近年来，“跟着节目去旅行”“为一口味道奔赴一座城”成为文旅消费新趋势。大型美食文旅节目《三餐四季》第三季聚焦四川遂宁与达州，通过地方特色美食展现城市风貌、产业特色和民生发展，呈现四川美食文旅融合上的创新实践。
美食是文化的载体，产业是发展的引擎。遂宁的砂锅与菌菇、达州的牛羊肉，不仅代表地方风味，更展现着文化自信与经济活力。在新发展阶段，探索传统美食与现代产业的融合路径，通过文化传播促进地方经济发展，已成为四川等地的重要实践方向。持续创新与文化传播将使这些特色美食在更广阔的舞台上绽放光彩，为地方经济文化发展注入新动力。