在贵州六马镇的传说里，老人们总爱提那个山顶的“蜂巢仙树”，它可是个宝贝，枝桠间藏着个大蜂巢，蜂蜜顺着裂缝滴进根须，把李树养得结出的果子个大、肉厚、汁多，大家索性就把这果子唤作“蜂糖李”。不过这种说法听着像神话，可给六马镇带来了不少甜蜜的可能。 就在5月下旬，贵州吉奥牧团队又到了六马镇，这回他们是来验证一下去年用了福邦烟茎肥还有复合肥的蜂糖李长得怎么样。基地海拔1100米，地里是那种风化砂砾土，水土流失厉害，晴了好几天之后，对照区的含水量才10%多点儿，试验区却稳在40%左右，保水保肥效果真是肉眼可见。 等到6月17日蜂糖李下树的时候，早市上一斤也就卖20元。可付老板基地的果子走的是精品礼盒路线，价格能卖到38到68元一斤，快递还抢着要。这种价格翻倍的秘密其实就在更严格的“施肥作业”里。 团队随机挑了些熟度一样的果子做了个PK测试。对比来看，试验区的果实更紧实些。糖度方面比对照区高了0.5到2个百分点；硬度和蜡质也比较好，耐储运。果肉掰开会有离核纹出现，可食率提高了3到4个百分点；把果肉挤在棱镜折射仪上看甜度的时候也很直观，试验区的糖分已经接近17°了。 有了科学施肥的支持，“蜂糖李”成了山里人致富的好东西。这果子更大、更甜、更好保存，让山里的六月不再只是普通的收获季了。现在它成了提前半年就能卖到全国各地的“黄金季”。下一颗“蜂糖李”会飞到谁的餐桌上呢？答案正在从枝头滴落。