新华社乌鲁木齐4月12日电 进入清明节气后，北疆气温回升，戈壁草原渐渐泛绿，杏花、山桃花陆续开放。随着春季生长旺季到来，苜蓿嫩芽、蒲公英等时令植物出现在城市绿地和乡间地头，也带动了“挖野菜、品春味”的热潮。在一些社区及周边乡村，居民结伴采摘，带回家做成菜饼、蒸疙瘩等家常吃法，春天的味道成了餐桌上的新选择。
一口苜蓿菜饼或一碗清香野菜汤，看似寻常，却映照着时代的变化：从曾经的青黄不接到今天的物阜民丰，从为温饱奔忙到为健康与品质作选择。守住食品安全与生态底线，传承朴素的生活智慧，让春天的味道留得住记忆、经得起检验，“舌尖上的春天”才能更长久、更有滋味。