食品安全关系千家万户健康，也是基层治理的重要内容。近日，河南省淇县西岗镇启动覆盖全镇的食品安全专项检查，通过集中排查、依法整治，更夯实食品安全防线。此次行动源于对现状的研判。随着商业活动增多，食品经营主体数量大、类型多样，部分商户证照管理、食品储存、卫生维护等仍存在不规范情况。为尽早发现并消除风险隐患，西岗镇党委政府将食品安全工作纳入重点安排，召开专题会议部署，明确检查重点、标准和要求。检查行动注重规范推进。镇村干部与市场监管所执法人员组成联合检查组，对全镇97家食品经营门店逐一排查。检查内容包括经营资质、从业人员健康证明、食品生产日期和保质期、销售区及仓储场所卫生状况等，覆盖进货、储存、销售等关键环节，提高了问题发现的及时性和整治的精准度。执法过程中，工作人员坚持“查处+宣教”同步推进。一上依法处理违规行为，对检查中发现的过期饮料、零食及调味品等百余件食品进行现场查扣收缴；另一方面向经营者普及食品安全法等有关法规，督促落实进货查验、定期自查等主体责任，增强守法经营意识。对环境卫生不达标、营业执照悬挂不规范等问题，执法人员责令相关商户限期整改，并建立整改台账，便于后续复查。此次专项检查成效逐步显现。经过集中整治，辖区食品市场经营秩序进一步规范，经营者安全责任意识明显提升，也为消费者营造了更安心的购物环境，增强了群众对食品安全的信心。下一步，西岗镇将持续推进食品安全监管工作。一方面加强与市场监管等职能部门协作，形成监管合力；另一方面健全长效机制，把专项检查与日常巡查结合起来，常态化开展监管。通过持续整治与规范执法，完善食品安全风险防控体系，更好守护群众健康安全。
从集中检查走向常态治理，西岗镇的做法说明了基层食品安全监管的转变；只有把制度落实到日常、把监管落到细处，“舌尖上的安全”才能真正转化为群众可感可知的安全感与获得感。这既检验基层治理能力，也体现了以人民为中心的工作导向。