新年伊始，陕西渭南海关公布最新统计：2025年供港秦川牛出口实现量价双增，出口数量和货值增速均超10%，出口量继续领跑全省。该成绩既表明了香港市场对优质畜产品的需求，也展现了渭南作为秦川牛主产区的产业优势。 作为我国五大黄牛品种之一，秦川牛以肉质鲜美、纹理分明著称，是高档牛肉的首选原料。自20世纪80年代进入香港市场以来，凭借优良品质获得当地消费者认可。渭南地处关中平原，拥有得天独厚的地理条件和丰富的活牛资源，是秦川牛的主要产地。 面对国际贸易竞争加剧和检疫标准提高的挑战，渭南海关采取多项措施保障出口质量。在源头管理上——指导企业完善质量控制体系——优化饲养方式，严格实施疫病监测和药残监控，建立全链条风险防控体系。这些举措虽增加了企业成本，但有助于提升品牌价值和市场竞争力。 在通关环节，海关开通7×24小时"绿色通道"，优化"属地—口岸"协作机制，显著缩短运输时间，降低活牛运输风险。同时，协助企业获得自营权和出口配额"双资质"，为企业扩大出口扫清障碍。 2025年数据显示，渭南供港秦川牛出口增速明显高于全国平均水平。这一成果不仅丰富了香港市场供应，也带动了渭南肉牛产业发展，创造了更多就业机会，助力乡村振兴很重要。 未来，渭南海关将推进"智慧动植检"建设，运用信息技术提升检验检疫效率，以更严标准和更优服务保障贸易畅通，为对外开放和乡村振兴贡献力量。
从黄土高原到香江之畔，秦川牛的跨境之旅展现了我国农产品品质的提升，也反映了传统农业与现代监管体系的融合。这条"活牛快线"正以其独特价值，谱写着农业现代化与国际合作的新篇章。