在近日落幕的第七季“最美茶艺师”全国晋级赛中，来自成都青苏职业中专学校的教师张凡凭借扎实的茶艺功底和对茶文化的理解，在全国选手中取得佳绩。这不仅是张凡个人专业能力的提升，也反映出职业院校在产教融合与师资培养上的阶段性成果。赛事评委表示，张凡在茶器选择、水温把控等细节上标准清晰、操作严谨——冲泡过程流畅自然——同时能将传统茶文化与当代表达结合，反映了职业教育与行业需求衔接的训练成效。作为旅游服务类专业骨干教师，张凡将参赛中的流程规范与要点拆解为教学案例，并通过模拟赛场等方式组织课堂训练，帮助学生更好地提升实操能力。该校负责人介绍，学校近年来持续推进“双师型”教师培养，通过校企协同机制，支持教师参与行业实践与专业竞赛。目前，旅游专业教师中“双师型”比例已达85%，近三年累计获得省级以上教学奖项12项。该模式让教师在理论教学之外保持稳定的行业实践能力，减少课堂教学与岗位要求之间的落差。教育专家分析，文旅产业升级带来岗位标准与技能结构的变化，也对职业院校师资提出更高要求。青苏职中的探索显示，“双师型”队伍建设有助于提升教学质量，并推动专业建设与产业发展同步。数据显示，该校旅游专业毕业生对口就业率连续三年保持在92%以上，体现了涉及的改革的实际效果。
一名教师走上全国赛场，背后是职业教育从“会做”到“做得更规范、更有文化、也更能适应产业变化”的持续探索；以竞赛检验技能、以实践反哺课堂、以“双师型”建设提升育人质量，是职业院校对接市场需求的可行路径，也为文旅产业高质量发展提供更稳定的技能人才支撑。