二月恰逢春节假期,探亲访友、旅游出行、聚会聚餐等活动集中,生活节奏与饮食结构明显变化。“人群聚集度升高、环境密闭场景增多、作息不规律、油盐摄入偏高”等多重因素叠加下,呼吸道传染病传播风险、食源性疾病和急性中毒事件发生概率相应上升。甘肃省疾病预防控制中心近日发布健康提示,强调公众在欢度佳节的同时,应把健康防护摆在重要位置,做到早预防、早发现、早处置。 问题:节日期间健康风险呈现“四个集中” 一是出行集中带来呼吸道传染病传播压力。春运期间跨地区流动增加,公共交通工具、商超影院等密闭场所人群密度大,呼吸道病原更易通过飞沫和密切接触传播。二是聚餐集中带来食源性风险。节日食材采购量大、加工强度高、剩菜反复加热、冷链与储存不规范等环节,都可能埋下隐患。三是慢性病管理易“松劲”。高血压、糖尿病、心脑血管疾病等患者在节日期间易出现饮食失控、作息紊乱、漏服药物或自行调整药量等情况,诱发指标波动甚至急性事件。四是饮酒增多与取暖用气增多并存,急性酒精中毒及一氧化碳中毒进入易发期,且往往起病急、后果重。 原因:行为变化与环境因素共同放大风险 从环境看,冬季低温使开窗通风减少,室内空气流通不足;节日期间家庭聚会、商圈活动密集,接触频次上升。从行为看,聚餐讲“热闹”、饮食偏“重口”,油盐糖摄入增加;疲劳出行、熬夜守岁、情绪波动等削弱机体抵抗力;部分家庭在食材采购、分区加工、生熟分开、冷藏保存等执行不严,容易导致交叉污染或细菌毒素滋生。慢病患者若缺乏规律监测与药物管理,一旦出现血压、血糖异常,可能因就医延迟而加重后果。至于一氧化碳中毒,多与燃气热水器、燃气或炭火灶具等使用环境通风不良有关,隐蔽性强、易被忽视。 影响:从个体不适到群体性事件均需警惕 呼吸道感染不仅影响个人健康与假期体验,还可能波及家庭成员,尤其对老人、儿童及基础疾病人群更不友好。食物中毒常表现为呕吐、腹泻、腹痛等,严重者可引发脱水、电解质紊乱,甚至危及生命;节日聚餐一旦发生,还可能出现多人同时发病的情况。慢病失控则可能诱发心脑血管急症,带来更高医疗负担与风险。酒精中毒可导致意识障碍、呼吸抑制等;一氧化碳中毒则可能造成缺氧性损害,延误处置会留下严重后遗症。总体看,这些风险具有“可防可控”的共同特点,关键在于把预防措施落实到细节。 对策:把好防护、饮食、管理与安全四道关 在呼吸道传染病防护上,应遵循个人防护与健康监测并重。节前返乡、节后返程或外出游玩时,进入公共交通工具及人员密集、空间相对密闭场所,建议科学规范佩戴口罩;咳嗽、打喷嚏注意遮掩,减少飞沫传播;勤洗手,避免用未清洁的手触摸口鼻眼;家庭环境适时开窗通风,保持空气流通。若出现发热、咳嗽、咽痛等症状,应减少聚集活动,尽快就医;陪同有呼吸道症状者就诊时同样应做好防护,降低交叉感染风险。 食品安全上,强调“从源头到餐桌”全链条把关。采购食品优先选择证照齐全、管理规范的市场和超市,不购买未经检验检疫的肉类及死因不明的畜禽水产品;不采、不买、不食野生动物,不随意采摘野生蘑菇、野菜,避免不明毒素或寄生虫风险。家庭加工环节要做到手卫生到位,食材彻底清洗,生熟分开存放与加工,餐后及时清洁消毒台面与厨具,防止交叉污染。外出就餐尽量选择环境卫生良好、证照齐全的餐饮单位。若出现持续呕吐、腹泻等症状,应及时到正规医疗机构就诊,避免自行处理延误病情。 慢病管理上,坚持“规律用药+指标监测+生活方式管理”。慢性病患者应严格遵医嘱按时服药,不自行停药、减药或换药;坚持监测血压、血糖等关键指标,力求保持平稳。节日期间饮食尽量清淡,控制盐、油、糖摄入,合理搭配粗细粮,多摄入蔬菜水果、奶类、豆制品等;根据身体状况进行适度运动,避免久坐与过度劳累;保持规律作息,减少熬夜;情绪保持平稳,戒烟限酒并远离二手烟。一旦出现头晕、胸闷、心悸等异常不适,应尽快就医评估。 中毒预防上,重点防范“酒精”和“一氧化碳”两类风险。饮酒应坚持能不喝就不喝、喝则适量原则,避免空腹饮酒,不混饮不同酒类,以免加重身体负担、提升急性中毒风险。取暖与使用燃气设备时,应确保通风条件良好,规范使用燃气热水器、燃气或炭火灶具等设备,避免在通风不良的室内长时间使用,警惕头痛、恶心、乏力等可疑症状,及时开窗通风并迅速处置,必要时尽快就医。 前景:以科学健康观护航“欢聚”与“安全” 从公共卫生规律看,节假日是健康风险的“放大镜”,但同样是提升全民健康素养的“窗口期”。随着公众对科学防护、合理膳食和慢病管理意识增强,配合家庭层面的卫生习惯、就医意识与安全用气用火规范,节日期间常见健康风险总体可控。下一步,推动健康提示更精准触达重点人群、强化家庭应急处置能力、倡导文明聚餐与适量饮酒,将有助于把风险降到最低,让团圆更安心、出行更放心。
春节是团圆的时刻,健康是幸福的前提。做好个人和家庭的健康防护——既是对自己负责——也是对家人的关爱。让我们在欢庆佳节的同时,将科学健康管理融入生活,平安迎接新的一年。