问题——老街如何保护中焕新、在节庆中“常红”？ 历史文化街区承载城市记忆与地域文化，是连接居民生活与城市形象的重要窗口；但现实中，不少老街在保护与开发之间面临两难：一上需要守住历史风貌与文化根脉，另一方面又要应对消费升级、年轻客群偏好变化和商业同质化竞争。如何让街区既保留“老味道”，又形成可持续的消费与文化场景，成为推动城市更新与文旅融合的一道必答题。 原因——以“广货+民俗+互动”构建可感知的节庆场景 本次活动落地香洲埠老街口，既是空间条件的选择，也是文化资源的调动。香洲埠作为珠海早期商埠之一，长期汇聚商贸往来与市井生活，拥有可转化为文旅叙事的历史纹理。活动以锣鼓醒狮开场，强化节庆氛围与地域识别；以广府风味与本土特色为主线，引入多家餐饮老字号和小吃摊位，形成“可品尝、可购买、可带走”的消费链条；同时设置文创手作、新年礼品等业态，回应年轻消费群体对“仪式感”和“新体验”的需求。 更重要的是，活动并未止步于“逛吃”，而是将疍家文化展示、咸水歌演唱、渔网编织体验等内容纳入市集结构，通过图文、老物件与现场教学让文化可触摸、可参与。趣味集章打卡以“寻宝地图”串联动线，设置地标点位和小游戏机制，提升停留时间与二次传播可能，体现出公共文化供给中强化参与式体验的思路。 影响——以节庆流量带动消费增量，以文化呈现增强城市认同 从现场反馈看，市集的人气与互动热度提升了街区的可达性与可见度。美食、老字号与年货销售有助于释放节庆消费需求，带动周边商户客流；集章打卡与地标拍照点提升了游客“到此一游”的传播效率，使香洲埠的城市记忆被更多人重新发现。对社区来说，居民参与疍家咸水歌演唱、非遗技艺展示等环节，增强了“自己人讲自己的故事”的主体性，也让传统文化在日常生活场景中获得更自然的传承方式。 从更宏观的角度看，历史街区的保护与活化，不仅是“修旧如旧”，更要在公共服务、产业导入与文化表达上形成系统方案。本次活动以节庆为载体，将文化展示、消费促进、社区参与与城市形象传播叠加，体现出以小切口撬动大更新的治理路径。 对策——从“办一次热闹”走向“常态化运营”机制建设 要让老街持续焕新，需要把节庆活动的成功经验转化为可复制、可持续的运营机制。 一是加强文化资源的系统梳理与叙事表达。围绕香洲埠商埠史、疍家文化与本地生活方式，形成更清晰的主题线路与讲解体系，让游客“看得懂、愿意听、记得住”。 二是推动业态分层与品质提升。以老字号、地道小吃稳住“烟火气”，以文创、展演、体验课等丰富“文化味”，同时引导商户在食品安全、价格透明、服务标准上形成更高一致性，避免同质化摊位造成审美疲劳。 三是完善动线与公共服务供给。针对节假日大客流，加强交通引导、卫生保洁、无障碍设施与应急保障，提升整体体验感与安全感。 四是强化社区共建与利益共享机制。鼓励居民、非遗传承人、青年志愿者深度参与内容策划和日常运营，让街区更新与社区治理形成良性循环。 前景——以文旅融合带动老街“二次生长”，让城市更新更有温度 随着文旅消费从“看景点”转向“体验城市生活”，历史文化街区的价值将更凸显。香洲埠以节庆为窗口，将广府风情、海洋文化与城市地标串联起来，具备打造“可漫游、可停留、可复访”的潜力。未来若能在常态化活动策划、夜间经济培育、非遗体验产品化与数字化传播上持续发力，并与周边商圈、公共交通、滨海景观形成联动，香洲埠有望从阶段性热度走向长期吸引力，为珠海建设更具辨识度的城市文化名片提供支撑。
香洲埠的新春美食品鉴会是一个缩影，反映了当代城市在处理历史保护与现代发展关系上的新思路；通过尊重历史、激活文化、融合创新，老街区正在成为连接过去与未来的文化纽带。这种既保护文化遗产又促进经济发展的做法，为其他历史文化街区的保护与利用提供了有益借鉴。随着类似活动的持续开展，珠海的历史文化资源将继续转化为文化自信和发展动力，为城市的高质量发展注入更多文化内涵。