新春走基层 | 匠心“揉”岁月 非遗“蒸”传承。付龙、王曹群、赵春晓、陈秋童、刘颖婕在山东省济南市百花洲历史文化街区的“勇气馒头社”里，一群小朋友正围在操作台前，认真学习制作醒狮馒头。苑姗姗作为这里的主理人，正在手把手地教孩子们揉捏面团。2月7日，推开门一股麦香扑鼻而来，王园在拍摄现场捕捉到了这个温馨的画面：小朋友们专注地给面团上色、塑形。胶东花饽饽是省级非物质文化遗产，寄托着五谷丰登、吉祥安康的美好祝愿。苑姗姗深耕这个领域多年，她一直坚持手工制作，在保留传统纹样的同时还加入了流行元素。展示架上摆满了各种样式的馒头制品，既有传统的龙凤呈祥、寿桃福袋等造型，还有用面团烘烤成的冰箱贴。“你看我们这里既保留了传统又不拘泥于传统。”苑姗姗表示，非遗的传承应当尊重传统但又不拘泥于传统。 人民网记者陈秋童拍摄了展示台上琳琅满目的馒头制品，展示架上摆满了各式各样经过创新改良的花饽饽。苑姗姗制作的花篮造型的花饽饽栩栩如生，花瓣片片分明。“揉圆、压扁、贴眼睛”，苑姗姗一边讲解一边示范着制作醒狮馒头的步骤，“注意狮头要推高才立体”。王园记录下了这一幕：小朋友们正在小手掌里揉、搓、捏、按面团，转眼就变出一个个圆滚滚的醒狮轮廓。“你看这个面团就像是有了生命一样。”陈秋童惊叹道。“勇气馒头社”让古老的手艺焕发出新活力。“我们把这些花饽饽和生活结合起来了。”苑姗姗说，“让它既有老味道又有新颜值。”王园把镜头对准了这些天真可爱的小朋友们。他们用小手摆弄着面团和颜料，认真地给馒头上色、塑形。“每个人都有自己的想法呢！”刘颖婕笑着对身旁的赵春晓说。“勇气馒头社”的氛围非常融洽，大家都沉浸在制作的乐趣中。“这就是我们传承非遗的方式啊！”付龙感叹道。 王曹群和陈秋童看着展示架上精美的作品连连称赞：“苑老师真的是用心了。”人民网记者陈秋童记录下了这一场热闹的场面：展示架上摆满了各式各样经过创新改良的花饽饽。“这个冰箱贴也很可爱呢！”赵春晓拿起一个面团烘烤成的冰箱贴说。“对啊对啊！”王曹群附和道。 刘颖婕和陈秋童一起讨论着这些传统造型与现代元素相结合的作品：“苑老师真是把传统和流行结合得很好啊！”“是的呢！”付龙点了点头。 大家围在展示架前欣赏着这些精美的作品：“看这个花篮多好看啊！”刘颖婕感叹道。“是啊是啊！”王曹群也表示赞同。“这个寿桃福袋也很有创意啊！”陈秋童拿起一个福袋说道。 大家一边欣赏一边聊着：“苑老师教得真不错呢！”王曹群笑着说。“对啊对啊！”付龙点头附和道。 苑姗姗也加入了讨论：“我一直觉得传承非遗要尊重传统但又不拘泥于传统才行啊！” 大家纷纷点头表示认同：“没错没错！” 大家都对苑姗姗的坚持感到敬佩：“苑老师真的是用心了啊！”