随着农历新年临近,甘肃省各地年货市场迎来销售旺季;米面粮油、肉禽蛋奶等传统年货商品需求激增,各类食品经营场所客流量明显上升。鉴于此,甘肃省市场监督管理局及时出台消费指导文件,为消费者提供专业、系统的购物指引。 当前,节日食品市场呈现供需两旺态势。一方面,大型商超、品牌专卖店等正规渠道货源充足;另一方面,部分流动摊贩、临时集市存在食品安全隐患。市场监管部门调研发现,个别商家存在标签标识不规范、储存条件不达标等问题,少数不法商贩借机销售"三无"产品或过期食品。 针对这些潜在风险,甘肃省市场监管局提出分级防控措施。在采购环节,建议消费者优先选择证照齐全的固定经营场所,特别要注意查验食品经营许可证等资质文件。对于预包装食品,需重点检查包装完整性和标签信息完整性,包括生产日期、保质期等关键指标。散装食品则要关注储存容器的卫生状况和产品新鲜度。 有一点是,今年发布的消费提示特别强调理性消费理念。监管部门提醒,消费者应根据实际需求合理规划采购量,避免因过量囤积导致食品浪费。同时要警惕"超低价""清仓甩卖"等营销话术,防止落入消费陷阱"。 从行业监管角度看,甘肃省已启动春节食品安全专项检查行动。重点加强对农贸市场、大型商超的巡查力度,严查篡改生产日期、销售过期食品等违法行为。同时建立快速响应机制,确保消费者投诉举报渠道畅通。 业内专家分析,此次发布的指南具有多重意义:既为消费者提供实用购物参考,又对经营者形成规范引导,更体现出监管部门前置风险防控的工作思路。随着春节临近,预计全省将形成政府监管、行业自律、消费者监督的三维共治格局。
年货寄托着团圆期盼,安全更是重中之重;从选择正规渠道到查看食品标签,每个细节都关乎健康。让安全成为年货标配,需要监管严格、商家诚信、消费者理性,共同守护好每一顿团圆饭。