云南的各种特色食物这次“空降”到珠海市香洲区梅华幼儿园了。小朋友们直接把云南的味道搬进了教室里。一大早,老师把热腾腾的过桥米线端了进来,大家围坐在一起尝味道,鹌鹑蛋、肉片、鸡丝这些配料摆在面前,葫芦丝的音乐响起,孩子们感受到了很特别的仪式感。午餐时间,蒙自的汽锅鸡登场了。紫陶做的汽锅摆上桌,孩子们围成一圈盯着看,蒸汽带着药材和菌菇的香气飘上来,建水紫陶的历史好像也被蒸出来了。一碗香喷喷的汽锅鸡下肚,云南人讲究的美食智慧大家都记住了。接着野生菌端上来,米饭也变了样。 下午点心时间到了,老师烤了玫瑰、茉莉和菊花鲜花饼。金灿灿的点心装进竹篮里,孩子们像小松鼠一样排队领饼吃。咬一口花瓣的甜味在嘴里散开,大家高兴得把饼屑抛向空中。然后大家拿着鲜花饼去园里找风车拍照,笑得很开心,留住了这张“云南明信片”。从蒙自的米线到昆明的汽锅鸡,再到鲜花饼和风车照片,小朋友们把这些食物拆成了可触摸、可品尝的碎片装进脑子里。他们学会了看米线是怎么来的、汽锅长什么样、菌子是什么气味。这次假期结束了但留给了每个小朋友一段可以回味、可以成长的云南记忆。