为了保障大伙儿的“舌尖上的安全”,宁夏吴忠市市场监管局把工作给落到了实处。中国质量新闻网讯 ,最近,宁夏盐池县市场监督管理局花马池镇南区市场监督管理所,宁夏盐池县花马池镇南区市场监管所,或者说是盐池县市场监督管理局花马池镇南区市场监督管理所(他们都是同一个部门),开始搞起了食品安全专项检查。这次重点盯着元宵、汤圆这些节日食品不放。工作人员得一家一家去查,重点就是商超、集贸市场还有糕点店这些经营的地方。 他们把“源头—流通—消费”这整条链条都给盯紧了,好让大家吃得放心。最开始是把控源头关,得看看老板们有没有把索证索票、进货查验这些制度落实到位。还要查验一下供货商的资质和产品合格证明,确保这些东西不是来路不明的。 接下来要管的是流通关。检查预包装和散装元宵的标签是不是齐全、生产日期和保质期对不对劲儿。还要看看贮存条件怎么样,防尘防蝇设施有没有弄好,坚决不卖那些“三无”、过期或者变质的食品。 最后还得把好价格关。检查商品有没有明码标价,防止有人搞价格欺诈或者虚假宣传之类的坏事儿。 宁夏盐池县市场监督管理局花马池镇南区市场监督管理所表示他们会一直盯着这件事,筑牢食品安全防线。(消息来源:宁夏吴忠市市场监管局)