看到年轻人把空气炸锅玩出这么多花样，真的得给我好好开开眼。不少人买回来还没捂热就闲置了，其实这东西最应该派上用场。赶紧跟着学学，保证让你变成厨房高手。 比如炸干花，鲜花放几天就蔫了，做成干花就能长期保存。用空气炸锅做干花肯定是头一回听说，试过你就知道有多神奇。把花头朝上摆在炸篮里，定在75到85度烤30分钟，出来的干花形状好看还能放得久。 要是不想吃生菠萝，烤个蜜汁菠萝试试。外皮焦脆内里软糯，香甜不酸，连盘子都舔干净了。切好块刷上蜂蜜，先180度烤15分钟，翻面再刷蜂蜜烤10分钟就搞定。 家里喝不完的牛奶也别扔了，做成烤牛奶早餐吃正好。把牛奶打两个鸡蛋再加两勺淀粉和糖拌匀，空气炸锅180度烤15分钟就出锅了。外焦里嫩奶香浓郁，大人孩子都爱吃。 春天最适合养生，用空气炸锅做姜丝大米茶驱寒祛湿特别好。先把大米放进去200度烤30分钟，再加姜丝烤10分钟装罐密封就能保存了。 孩子想吃干脆面别去买外面的不干净。煮好面条过凉水后加生抽香油和烧烤料拌匀放进烤箱160度烤20分钟。中间翻个面出来就变成麻辣酥脆的干脆面了。 想给孩子做点小甜点橙子布丁挺不错。取4个橙子果肉加牛奶鸡蛋白糖拌匀倒回壳里150度烤20分钟就能吃了。 剩饭别浪费做成香脆锅巴。用生抽烧烤料把米饭拌一下铺平进烤箱180度烤15分钟撒点辣椒粉就能吃了。 爱吃空心小糖饼在家也能做。和面醒好后包上糖馅刷糖油水进烤箱180度烤15分钟中间翻面就行了。 买块豆腐泡盐水吸干水分再放进去200度烤15分钟翻个面出来就是外焦里嫩的炸豆腐了。 苹果吃不完也别硬塞了直接烤着吃更香甜。切好去核放进去180度烤10分钟翻一面再烤5分钟就搞定了。 馒头也能做成快手早餐切片抹鸡蛋液加火腿丁放进去160度烤15到20分钟外面酥脆里面松软适合当早餐。 你看这空气炸锅才是厨房之王，学会这些做法小白都能玩得转。