冰箱里那盒不起眼的小黄姜,其实是个特别厉害的小玩意儿。它有点热辣辣的,还能煮水喝,也能用来抹伤口,真是个啥都能干的多面手。只要放点进去凉拌菜里,味道立马就提上去了;要是冷风吹来,吃上一点小黄姜,身体就跟火炉一样暖和。接下来我把它藏着的那几个绝招都告诉你,照着做就能少往医院跑。 如果你老是觉得手脚冷冰冰的,别人还在吃冰棍的时候你就套上外套开始打喷嚏,那多半就是寒性体质了。中医说寒气多了会让气血瘀滞,堵在身体里。这个时候用小黄姜就能活血化淤、让身体的阴阳平衡起来。 想把身体里的寒气赶出去有三招:第一个是用小黄姜泡脚。先把15到30克生姜拍扁放进锅里煮开,然后兑成40度左右的温水,把脚泡进去直到脚踝位置,泡个二十分钟左右。这个动作能瞬间激活脚上的小血管,感觉凉嗖嗖的难受劲儿一下子就冲到脚指头了。 第二个是姜疗热敷。把两三斤小黄姜捣烂铺在背上盖住脊柱那里。生姜的香味会顺着骨头缝往上走,就像给五脏六腑贴了个暖宝宝一样暖和。 第三个是关节外敷。取30到35克生姜捣碎加点盐煮熟,趁热贴在膝盖上用胶布固定好。这样既能把寒气驱散还能减轻疼痛,比起贴膏药来更温和不伤皮肤。 以前大家靠喝姜汤来取暖防病,现代研究也证明姜辣素能把呼吸道里的粘液稀释掉还能杀菌消炎。睡觉前用小黄姜水泡脚就等于给全身的血管来了一次大扫除。身上的寒气少了自然就不容易感冒生病了。 想知道为什么姜能让人长出头发?是因为里面含的6-姜酚和柠檬醛这两种东西能把毛囊周围的血管暂时撑开一些。这样就等于给那些萎缩的毛囊输了血。对于精神压力大或者是暂时性掉头发的人来说特别管用。 家里的用法也很简单:第一种是直接涂姜汁。现切现榨出来的新鲜姜汁最好,但是只能在头上停留最多两个小时太久会伤头皮。 第二种是用姜水洗头发。烧一锅温水丢几片切好的生姜一起煮开来洗头的时候用手指肚轻轻揉搓头发产生泡沫越多血液循环得就越快。 春节过节的时候大家大鱼大肉吃得肚子胀又拉肚子又便秘?这时候把一块小黄姜贴在肚脐上就能缓解一下。 具体操作指南是这样的:把生姜切片或者捣烂成泥厚度控制在2毫米左右;肚脐上垫一层纱布或者创可贴防止过敏;贴三十分钟左右如果觉得烫赶紧拿下来;大人一般都是晚上睡觉前贴上去第二天早上起床撕掉效果会更好第二天肠道蠕动明显变快了。 建议你把这个小黄姜写进每天的计划表里面去:早上起来切两片泡热水喝来升阳暖胃;下午关节酸痛了煮一盆姜水泡脚来缓解;熬夜头发掉得厉害的时候睡前用新鲜的姜汁在头皮上轻轻按摩一下;春节过完肠胃不舒服了早上起来一片生姜贴在肚脐上。 一块普通的小黄姜只要用对了地方全家人都能从那股辣味里尝到健康的甜味。从今天开始让厨房里多一份调料也让身体多一道防线吧!