余干县把厨师们召集到一起,给营养餐升级加码。为了让学生们吃到安全、健康又营养的饭菜,余干县让458所学校的厨师给大家展示一下手艺。这次厨艺擂台赛给学生营养餐“金勺奖”18位厨师争夺。国家农村义务教育学生营养改善计划在余干落地后,“吃得安全、吃得健康、吃得营养”成了师生们最朴素的愿望。 7月9日到11日,上余干、中余干和下余干这三个片区先进行了预赛。选手们用刀工和火候展示自己的实力。 7月14日总决赛在余干一中开始了。现场有很多观众,连走廊都站满了人。教体局的负责人说营养餐不仅仅是填饱肚子的事儿,更是让学生吃得好的开始。 评委们一边品尝一边记录每道菜品的营养情况。选手们在灶台上忙着炒菜,锅铲碰撞出香味火花。 最后经过专业和群众评委打分后,金勺奖花落谁家揭晓了。这次活动让“好吃”和“吃好”在同一道菜里结合起来了。 随着观众散去后,锅铲与铁锅碰撞的声音还在耳边回响着。这意味着学生营养餐的“升级”才刚开始呢。从食材源头到厨房刀功再到今日的餐桌和明日的饭菜每个环节都等着大家去惊艳一下。