咱得擦亮眼睛，别让白芨成了“替身”。这东西自古以来就是止血救急的好药，现在美容功效火了，价格自然跟着涨。但越贵越假，不少人都掉进了“李代桃僵”的陷阱里。像鸡头黄精、兰科的假鳞茎这些“替身”，在亳州和荷花池这两个药市都曾经被扒出来过。 咱们先去查查看《中国药典》里到底认哪个。它只认准Bletilla striata (Thunb.) Reichb. f.这一种的干燥根茎。特征嘛，就那几句话：叶片有4到6枚，形状狭长；花朵又大又紫红或粉色。认准了这俩数字和颜色，看到“身份证”再动手买。 新鲜的白芨正品看着不规矩，扁扁的圆块上有两三个爪状分叉。表面一圈圈环节围着棕色的须根印子；切开以后是白的像角质一样，嚼起来黏牙还苦。 那甘肃、贵州、四川地方标准里收载的Bletilla ochracea Schltr.就是黄花白及了。它和真正的白芨是一个科的亲戚，容易被混在一起卖。 区别就在于：黄花白及的叶子也是4枚，但长得像长矛一样；花瓣和萼片都是黄色的，背后还带紫斑。它的根茎是扁斜卵形，分叉的爪子少得多；切面也是白的、带点角质，口感也苦黏但黏性不如正品强。记住这叫“黄花黄叶”，它虽然看着像低配版的白芨，但绝不能当成正品用。 还有鸡头黄精也常来冒充。它长的是弯弯曲曲的柱子形或者圆锥形个头不一；表面黄白或黄棕色半透明皱纹多；最关键的是质地疏松得很，断面像纤维一样软和白芨的角质样断面完全不同。只要看到这种弯柱形的玩意儿赶紧绕道走。 市面上还有种叫“水白及”的货也不是正经货。名字里带个“水”字商家就拿来抬价。这种东西颜色发黄有很深的槽印子；质地轻飘飘的切开来要么平整要么像纤维一样松散。只要颜色不对劲断面没那种角质感就赶紧PASS掉。 现在行情咋样？好货虽然还是贵但家种的开始补位了。今年新货没多少货量大面积种植却在稳步扩大统货价格暂时稳住了大概在950元上下产地那边四川石棉县的价格最近比较稳在760到780元一公斤之间要是想入行先把品质保住了再谈价钱吧。