大家好！除夕夜到了，我们先来聊聊怎么吃点好的，来保障健康。“无鱼不成席”，鱼可是大家饭桌上的C位，寓意着年年有余。现在正是吃鲤鱼的好时候，它蛋白质高，脂肪低，营养特别好。《中国居民膳食指南（2022）》建议大家每周最好能吃上两三次鱼。 现在的研究说多吃点鱼不仅能让人长寿，还能变聪明。数据显示，每天吃60克鱼的人，总死亡风险能降低12%。鱼肉里的EPA和DHA含量很高，对大脑发育有好处，还能降胆固醇预防心脑血管疾病。 春天雨水多湿气重，大家容易觉得脾胃虚、身体沉。这个时候养生得注意祛湿健脾。鲤鱼味道甜，性平，正好能起到健脾益气的作用。 平时炖汤也是个不错的选择。比如赤小豆鲤鱼汤就能健脾利水；白扁豆山药鲤鱼汤能止泻补虚；天麻鲤鱼汤能祛风补气血；黄芪鲤鱼汤更是适合水肿患者。 不过有些人群得注意了：脾胃虚的人别贪吃；对蛋白质过敏、肾衰或者尿酸高的人得遵医嘱少吃；如果感冒还没好也别碰。 冬春季节其实还有很多其他鱼也很肥美。带鱼、鲫鱼、小黄鱼都挺不错的。小黄鱼里的DHA含量挺高的，100克里就有0.33克。淡水鲈鱼刺少肉嫩，DHA含量也不低。 长江里的青鱼更是便宜又好料。青鱼蛋白质含量高达20.1%，还有维生素A和硒这些微量元素呢！ 总之趁着春节多给家里人买点鱼吃吃吧！