鹤山共和粉葛节隆重开幕

在寒冷的冬日里,鹤山共和镇平汉村的大缘合泉水谷粉葛种植基地里人声鼎沸,给这片土地带来了一片热闹景象。2026年1月23日,“鹤山·共和粉葛节”在这里隆重开幕,展示了共和镇积极推动特色农业的努力。粉葛文化节不仅给当地乡亲带来了温暖,也给大家展示了这片土地依托特色农业寻求发展的热情。这次节庆活动的亮点之一是“粉葛王”,这株重达85斤的巨大粉葛是共和镇独特紫粉泥土壤和清冽山泉水共同孕育出来的。共和镇是鹤山粉葛这个国家地理标志产品的核心产区之一,这里出产的粉葛以粉糯清甜、少渣多汁而闻名。为了打造这个品牌,共和镇党委副书记尹相谛和江门市挂职工作组成员一起,对废弃鸡舍进行了改造,耗时一年开垦土地,把这片土地发展成为了百亩的规模化种植园。在这次节庆活动中,得润电子科技有限公司认购了3000斤粉葛给员工作为新春福利,公司主管李影表示这次支持本土特色产业不仅有助于公司发展,还能让员工品尝到家乡美味。这个公司和农户合作的模式也是共和镇政府支持下的一个例子。为了持续推动乡村振兴和高质量发展工程,尹相谛提到未来共和镇将深入开发本土特色农产品品牌体系建设。这个节日也展示了三产融合发展的可能性,“百县千镇万村高质量发展工程”在江门市挂职工作组、共和镇政府的支持下推动了当地经济繁荣和农民增收。同时,广东鹤山共和镇还把大缘合泉水谷基地建设成为集农业示范观光、农事体验、产品深加工与生态露营于一体的农文旅综合体验项目。从种植到加工再到旅游体验项目建设,共和镇正在积极探索可持续乡村发展的路径。