印江把“科技兴茶”当成了关键一招

印江这个贵州重点产茶县,茶园面积已经超过26万亩了,可有的老茶园品种老、管理差,根本跟不上现代化农业发展的步伐。为了解决这个问题,印江把“科技兴茶”当成了关键一招。他们在湄坨村新规划了300亩的茶园基地,当地技术员李国庆在地里反复跟村民念叨:“大行距一米二,小行距五十五厘米,这是为了以后机械化采收留的空间。”这种“向前看”的思路不光能少花钱搞管护,还能把茶叶的品质搞得更稳当。 在品种选择上也很有远见。这次新种的“龙井43”茶树氨基酸含量高,茶多酚配比又好,特别适合做高品质抹茶。这种茶树经过遮荫种了以后,叶绿素和抗氧化成分就更多了,成了“梵净抹茶”的核心原料。印江打算慢慢改变以前只卖大宗茶的状况,转到做高附加值产品上去。 缠溪镇湄坨村的生态茶园负责人向栩贤说,新建的茶园必须按标准来搞,以后还要把老茶园给改造一下,这样才能适应机械化和生态化的趋势。其实不光是印江,中西部山区好多地方都面临着类似的问题。大家都在想办法突破资源和劳动力的限制,走上高效、绿色又可持续的路子。 茶产业在印江的“2+N”主导产业体系里可是顶梁柱呢。新年的时候茶农们在地里种下一棵棵茶苗,这不仅仅是在干活儿,也是在播撒发展理念的种子。从以前光靠经验变到现在靠标准、从全靠人手变到有机械帮忙、从单一种植变到全产业链扩展,这背后的变化可大了。 贵州黔东山区深冬的时候雾蒙蒙的,可印江自治县的茶山早就忙开了。大家正躬身在300亩的新基地里打窝、栽苗、浇水呢。新翻出来的黄土垄上盖着银白色的地膜,远远望去就像穿了铠甲一样。这种做法既能保水又能除草,还为以后的管理打下了基础。 以前传统的茶产业有生产效率不高、标准低、利润少的毛病。印江把这种标准化种植模式引进来以后,严格规定了树跟树之间的距离和行距。这样一来机械化采茶设备就能好好干活了。技术员李国庆站在田头一遍遍地强调:“大行距一米二,小行距五十五厘米。”他说这是给以后机械化采收留足了空间。 这次种的“龙井43”茶树专门用来做高品质抹茶。经过遮荫培养后叶绿素和抗氧化成分更多了。这就是“梵净抹茶”系列产品的原料。印江通过选好品种慢慢摆脱了以前只卖大宗茶的老路子。 产业链要是想升级全链条都得动起来。缠溪镇湄坨村生态茶园负责人向栩贤说以后还要把老茶园给改造成机械化的样子。深冬的贵州黔东山区雾气大得很,可印江自治县的茶山早就忙活开了。 这一场景就像给茶产业转型升级开了个头一样。印江自治县给这片层叠的茶山带来了新的生机。科技赋能加上生态优先这两个轮子一起转的时候传统茶产业就焕发新生了。 新年种下的每一棵茶苗既是对生产计划的落实也是对发展理念的播种。从靠经验变成靠标准、从人力劳作变成机械协作、从单一种植变成全链拓展这些变化都在这一片片叶子里体现出来了。 印江通过这种做法不仅让群众增收有了希望也让县域经济绿色增长有了依托。从更深层次看印江茶产业的升级之路也反映出了中西部山区农业现代化的共同课题和面临的难题。 通过标准化种植、机械化介入、品种改良和产业链延伸传统农业终于突破了资源与劳动力的束缚。