百年老字号逛饺子馆

2月23日,我逛了逛位于吉林市河南街的新兴园饺子馆。这家店是个有百年历史的老字号,门口排了很长的队,但食客们并不急着走,因为饺子馆里还藏着一座博物馆。吉林史话博物馆由年轻团队打造,展品包括从清末至今各个阶段的老物件和老照片,通过“吉林山水”“吉林人文”“吉林制造”等专题,把东北小城的发展脉络展示给大家。我和朋友在那里一边吃饺子,一边看展品,觉得这种餐饮和展览结合在一起的形式挺有意思。 不远处的吉林机器制造局展览馆也是个吸引人的地方。这座始建于1881年的老厂房现在成了展览馆,免费给大家看。展览馆角落里开了个咖啡厅,他们给我推荐了“盖碗咖啡”,用中式茶具装着,奶泡上还拉花写着“吉林”二字。我端起来尝了尝,觉得味道不错,形式也挺有特色。服务员告诉我,咖啡厅开在老厂房里,能让大家不仅能看历史,还能轻松参观。 还有1917咖啡厅也很有特色。春节假期里,很多游客和本地人都喜欢来这里会友、休息。这家咖啡厅的名字源自对面的吉林市天主教堂,教堂是1917年建的。我在咖啡厅里看到了窗边的冰雪江景,午后阳光洒进来,感觉特别舒服。 定居加拿大多年的周樾乔这次回吉林过年了。她在咖啡厅里跟中新社记者聊起了家乡的变化,语气里满是惊喜。她觉得这些新变化让城市的生活更有文化感和温度。同样感觉深刻的还有可志成,他在福建工作多年这次回来也发现了不少新鲜事。 这些新场景的出现跟吉林市近年来推进“博物馆之城”建设有关。展览不再是孤零零放在展柜里了,而是慢慢融入到大家的生活当中。比如新兴园饺子馆把博物馆搬进了店里;再比如吉林机器制造局旧址开了咖啡馆;还有1917咖啡厅旁边的松花江畔风光。 这种变化让吉林市的年味多了一份文化质感。就像台湾作家廖信忠在社交媒体上说的那样,他打卡1917咖啡厅时觉得窗边的景色非常震撼。他还幽默地说这种窗景放在上海的话肯定要收费拍照呢。 总之,在这个春节假期里,吉林市松花江畔的景色没有变多少——冰雪还没完全融化,江风依然很冷——但城市里的人们却发现了很多新的玩法:在老厂房里喝咖啡、在饺子馆里看历史、去江边的咖啡厅拍“人生照片”……这些新风景让这个东北小城的生活变得更有滋味了。 现在的吉林市不断涌现出新的消费场景,吸引了很多人的关注和人气。这种变化的背后是城市为新的生活方式腾出了空间。不管是可志成还是周樾乔,他们都在感叹家乡变得越来越好了。 中新社记者张晓曦也记录下了这些瞬间:比如位于吉林机器制造局旧址的1881咖啡厅里售卖的特色盖碗咖啡;再比如新兴园饺子馆内吉林史话博物馆展出的“吉林制造”与曾经的生活场景……这些照片都记录下了这个春节假期里吉林市的热闹景象。