最近猪价崩得厉害，养殖户都有点慌。春节过后，大家预期猪价能稍微反弹一下，结果事与愿违。2月27日那天，全国外三元生猪均价降到了11.23元/公斤，比前一天又跌了0.22元/公斤。这四天下来，一共跌了0.92元/公斤。虽然跌幅不算特别大，但市场上一点止跌的信号都没有。养殖户心里那个底线被一点一点击穿了，好多人干脆空栏观望。市场情绪现在低到了冰点。 猪价跌了，仔猪那边自然也受影响。农业农村部的数据显示，2月第2周仔猪均价是27.56元/公斤，环比只涨了0.6%。相比1月同期涨15.2%的水平，这次明显差多了。上半个月才涨了2.5%，上涨的动力基本没了。养猪的意愿比价格变化还快：中小养殖户直接缩减规模，觉得少养点省钱；大点的养殖场倒是想买点仔猪试试水，不过也都是少量分批买的。 2025年能繁母猪存栏量一直很高，加上行业整体生产效率提高了不少。大家对2026年的行情都还是挺谨慎的乐观的。不过这个乐观情绪好像没转化成抢购。生猪期货里的2609和2611合约昨儿个收盘是13325和13285元/吨。这两个价格都贴水现货了，买卖的人也不多。玉米、豆粕价格还在波动上涨，再加上引种成本高得吓人，养猪的亏损面越来越大，补栏的积极性自然就被吞噬了。 短期来看，如果后面餐饮和高校消费增加的没那么多的话，猪价可能还得往下探探；仔猪的价格估计也得经历“涨不动—小跌”的过程。 长期来看，随着养猪场主动减少产能推动这个行业去库存，供需矛盾应该会慢慢缓解。不过短期内大家还是心里没底。养殖户得盯着消费复苏的情况和国家收储的动向才行，合理安排补栏和出栏的节奏。这样才能把风险降下来，守住赚钱的底线。