就在这个月的30号，由武汉市总工会还有市商务局当指导，武汉市商贸金融烟草工会、武汉市餐饮行业工会跟武汉餐饮业协会联合举办的技能大赛，正式开始报名了。这场“汉派美食推介官”比赛的重头戏是为了挖掘一批既懂餐饮又爱武汉、还能把美食故事讲得好的优秀自媒体达人。刘国梁会长说，大赛特意把宣传武汉地标食材跟拉动餐饮消费结合起来，专门给参赛选手准备了丰富的素材。比如必选项目里，就用了江夏区的地标食材活鱼江夏鳜，还有福建东欧食品的鲍鱼以及大连壹鱼网海鲜的海参。 给大家说说这个比赛的背景吧。其实从2024年开始，在市商务局的指导下，武汉餐饮业协会和老字号协会一起搞了两届“十大名菜、十大名点”的评选活动。这个评选火出圈了以后，武汉的藕汤、小龙虾、热干面香飘北上广，“漂亮饭”更是火遍全国。为了巩固这些评选成果，也为了让市民和游客知道到哪儿吃好东西，在武汉市总工会的指导下，几个部门又联合推出了这个“汉派美食推介官”职业技能大赛。 这次比赛的目的很简单：让每一位员工都变成流动的名片。参赛的选手要通过抖音、美团、小红书这些平台来宣传“十大名菜、十大名点”，讲好武汉故事。这样做能给餐饮行业注入活力，也能帮助武汉建设国际消费中心城市和旅游强市。