问题——饲料成本压力持续传导，副产物利用成为现实选项；当前，肉鸭养殖成本中饲料占比高，豆粕、玉米等原料价格波动频繁，直接挤压养殖利润。，豆制品加工产生的豆渣供应充足，蛋白和纤维含量可观，但因含水量高、气味重、含有抗营养因子、易腐败等问题，难以直接用作优质饲料原料，资源潜力尚未利用。
发酵豆渣技术代表了畜牧业向绿色、高效发展的新方向；这项技术的推广不仅为养殖户开辟了降低成本、增加收益的新途径，更是生态效益与经济效益有机统一的有益探索。关键在于养殖户需要重视操作细节、遵循科学规程，才能将此技术转化为实实在在的效益。随着配套技术健全和推广力度加大，发酵饲料必将在推动养殖产业高质量发展中起到更重要作用。