有位叫罗夕夕的博士，她给大家整理了个特别的单子，说要分享日常生活里的“不老药”，一共十种，专门让人身体和大脑更能续航。她说现在市面上的各种保健品、胶囊和粉末太多了，让人挑花眼，其实最好的东西就在饭桌上。她给大家列了这十样超能食物，既科学又好操作。 第一样是橄榄油。它能抗炎、抗氧化，还能保护心脑血管，减少神经退行性疾病的风险。特级初榨（Extra Virgin）的最好，用来凉拌或者低温快炒能保留最多的营养。亚麻籽油和牛油果油也是不错的替代品。 第二样是深色绿叶蔬菜。它们富含维生素K、叶酸和胡萝卜素。研究发现多吃这类蔬菜有助于减缓认知衰退。西蓝花、油菜、芥菜这些深颜色的也都可以吃。每天至少吃一碗熟菜或者两碗生菜，花样多点更好。 第三样是肥鱼。特别是深海小鱼像沙丁鱼之类的，污染少点。每周吃个两三次就不错。它们富含Omega-3脂肪酸，能抗炎、改善大脑功能，对眼睛和心脏也有好处。核桃和奇亚籽能提供植物性Omega-3，海鱼还能补碘。 第四样是茶。不管是绿茶还是红茶都好，儿茶素和L-茶氨酸这些成分都挺强的。能抗氧化、增强注意力和记忆力。纤维还能支持肠道健康。别太在乎具体是啥茶就行。不过要注意咖啡因别睡前喝太多。 第五样是蓝莓。颜色越深的越好，花青素含量高。这个东西能改善记忆、注意力和学习能力，连老人行动能力都能变好。紫葡萄、桑葚、樱桃和紫甘蓝这些深色蔬果也有类似的效果。新鲜的和冷冻的营养价值差不多。 第六样是核桃。能提供优质脂肪和维生素E，坚持吃据说能延长寿命和降低心血管病风险。巴旦木、榛子、开心果这些坚果也都是健康脂肪和蛋白质的来源。每天一小把不带皮的大概30克就够了。 第七样是牛油果。它有纤维、抗氧化剂还有健康脂肪能改善认知功能。油酸还能生成胶原蛋白，皮肤状态好点。可以用芝麻酱这种坚果酱来代替。 第八样是希腊酸奶。益生菌丰富能维持肠道菌群平衡、对抗炎症和提高免疫力。原味低糖的比较好。 第九样是姜黄。姜黄素能抗炎、抗氧化还能保护神经延缓衰老。生姜和迷迭香这些香料也有效果。要搭配黑胡椒或者油脂类食材吃吸收才好。 第十样是扁豆。富含植物蛋白和纤维对细胞修复很重要。鹰嘴豆、红豆这些豆类也能补充植物蛋白。 食物虽然好但不是万能药。光吃这些还不够均衡才行得通。还要少吃加工食品和添加糖这些东西才行得通。除了吃对饭还得配合运动、睡觉、减压还有定期体检这些方面才能保持年轻敏锐。