2013年，中国有个叫孙新安的师傅，他带着手艺去了中亚的乌兹别克斯坦。他在那里干活三年，把中国嘉善的盘窑技艺传到了那边。这次行动让人家见识到了咱们中国古老手艺的魅力。 这事发生在浙江嘉善的干窑镇，这个地方以前可红火了，是“千窑之镇”。现在虽然不像以前那样到处是土窑了，但沈家窑这口老窑还在冒烟呢。这口窑用了两个多世纪了，现在还能正常用呢。 盘窑这活儿主要是拿黏土来弄的，得用手堆堆捏捏，再拿去烤。过去嘉善水多土细，特别适合干这行。不过现在不一样了，大家都用钢筋水泥盖房子了，土窑慢慢就没什么用了。现在留下来的老匠人们岁数都不小了，平均60多岁呢。 之所以留不住人有好多原因。以前这活儿能挣钱，老把式们能把日子过得挺好。现在这行难做了，做一块砖的时间太长，成本又高，干不过那些大机器。 还有就是学这门手艺太费工夫了，得跟着师父学好几年不说，干活还挺苦的。很多年轻人觉得这不值当干。社会上也有人觉得这些老东西落后了，没人去保护它们。 但孙新安没放弃啊。他小时候18岁就跟他爹学手艺，三年就出师了。他带着徒弟们在江苏、安徽、上海这些地方都修过窑体呢。后来他还去了乌兹别克斯坦教别人怎么做中国土窑。 孙新安说啊，光把手艺传下去不行得让它跟上时代的步伐才行。最近几年他把重心放在修老窑和搞文化展览上了。他带着徒弟去了好多地方帮忙保护文物啥的。 政府和文化部门也看出来了这事儿急不得也慢不得啊。现在嘉善已经把盘窑列为非遗了。干窑镇也打算建个体验基地让大家来玩看看以前的样子。 以后这手艺要想活下去得变一变才行呢：要么开发点适合种花养草的新玩意；要么找建筑师或者搞艺术的人一起合作；要么多去外国看看别人是咋弄的。 专家也说了光摆在博物馆里看着不行啊得让大家都参与进来才行。这就像给老手艺换了条活路一样让人眼前一亮吧！