驻镇工作队搞了个茶艺培训,想帮潭江镇把茶产业弄活。现在国家全力搞乡村振兴,怎么把当地特色变成钱袋子,是大家都在琢磨的事儿。最近,广州市海珠区派来的工作队就找了潭江镇党委,把培训班办了起来。潭江镇因为凤凰山产单枞茶而出名,但以前总卡在那里,技艺没人传、牌子不响亮、卖不出好价钱。虽然茶确实好,但好多人对茶的文化理解不深,也就是卖个原材料。这不仅让农民收入上不去,还影响了地方文化的传承。为啥会这样呢?以前学制茶全靠师父带徒弟,没有系统的课上;产业也是各家各户散种散卖,没想着创品牌;最关键的是现在城镇化快了,年轻人不咋懂这些老传统,手艺差点就要断了。 这次培训针对年轻人,“95后”的机关干部、新茶企员工还有基层干部都在名单上,这就是为以后留人才。课程不光教“潮州工夫茶”这些老套路,还讲怎么布置茶席、怎么做生意,把老手艺和现代需要连起来了。 不光是教泡茶,还想把茶叶、文化和旅游连在一起搞发展。请非遗传承人还有评茶师来上课,很专业。学员里有打算把畲族文化写到茶礼里的老板,也有想靠新媒体带货的人,这就挺热闹的。 这回的思路变了,不光给钱给项目,还要靠文化和人来干活。工作队的头头说了,以后还会帮着推品牌、找销路。这种“扶脑子”又“扶志气”的做法,就是帮村里从“输血”变成“自己造血”。 往后看,潭江的路子挺清楚。有了系统培训就能培养懂行的人;把茶文化放进旅游和文创里就能多赚钱。特别是年轻人愿意干,让老文化变得更有时代感。 一片茶叶带着千年文化;一次培训装满了希望。潭江的事说明,振兴不光是修修路、看看报表,更是找回文化自信、换新想法。当老手艺遇上新日子,地方特色跟上了时代脚步,那些扎根的文化基因就能长出推动发展的力气。 用文化软实力去提升产业硬实力这条路子,值得别的地方参考。这也意味着乡村振兴正往更深、更有味道的方向发展。