2026年美国一纽大学教授亚瑟·卡普兰在博客发文，将全脂牛奶与种族主义扯上关系，把这个原本简单的话题弄得复杂无比。 这个风波始于2026年初特朗普签署的《健康儿童全脂牛奶法案》，允许全脂牛奶重新回到学校食堂。原本这个举动是为了促进孩子的营养健康，给乳制品行业助力。华盛顿的议员们也对此没有太多异议。然而卡普兰却在这时候跳出来，给全脂牛奶添乱。 卡普兰在文章中声称全脂牛奶和种族主义有着千丝万缕的联系。他提到历史上某些极右翼团体和种族主义分子特别喜欢喝全脂牛奶，并把喝这种奶视为优越的象征。美国农业部发言人在《华盛顿邮报》上回应称自己的目标是让孩子更健康，和种族主义毫无关系。生物伦理学者韦斯利·J·史密斯也发表评论表示喝全脂牛奶就是喝全脂牛奶。 支持这个法案的人包括本卡森博士和约翰费特曼参议员，他们并没有把全脂牛奶看作是白人至上主义的标志。社会各界对卡普兰的言论表示困惑，很多家长、老师和学生都无法理解。社交媒体上的讨论更令人哭笑不得：“喝杯牛奶怎么就得罪人了？”“接下来面包是不是也要被说成政治不正确？” 美国社会一直围绕种族和身份问题争议不断，却也无法接受日常生活琐事都被政治化。卡普兰在媒体拍摄下严肃讨论这个问题时，特朗普身边站着各色议员和专家，场面并没有显示出白人至上主义的迹象。韦斯利·J·史密斯指出支持法案的人中有黑人和进步派人士。 事情越闹越大，人们开始反思我们的社会是不是太喜欢给生活琐事贴上政治标签。一杯牛奶或一顿午餐是否真的有必要上升到社会分裂的高度？喝脱脂还是全脂只是个人喜好的问题，不能把这种选择变成分裂社会的工具。 这场“牛奶风暴”还在继续发酵中。亚瑟·卡普兰仍坚持自己的观点认为背后藏着社会偏见。纽约大学教授亚瑟·卡普兰以及美国农业部发言人韦斯利·J·史密斯都参与了这场争议。本卡森博士和约翰费特曼参议员也加入了讨论。 最后美国网友纷纷表示：“全脂牛奶就是全脂牛奶，别什么都能扯成政治正确。”有人甚至开玩笑说如果哪天喝咖啡、吃冰淇淋也成了社会议题那日子才没法过呢。亚瑟·卡普兰这次跳出来给全脂牛奶抹黑确实让人摸不着头脑。 很多拉美裔、亚裔、非裔家庭一样给孩子喝牛奶。所以把这种饮食选择当成“白人专属”实在是无稽之谈。华盛顿邮报也报道了相关争议并发表了不同观点。亚瑟·卡普兰需要反思自己是否过度解读了普通生活中的事物。