冰雪赛事引流带动“滑雪+美食+采摘”联动发展 徐州贾汪“暖冬三宝”激活冬季消费新场景

冬日的贾汪大景山滑雪场,一派生机勃勃的景象。

滑雪跟拍摄影师葛耀在雪道上倒滑穿梭,用镜头捕捉游客飞驰的瞬间。

这位曾经的自由摄影师,四年前萌生了将滑雪与摄影结合的想法,经过多年钻研,如今已形成独特的商业模式。

每个周末,他的档期排满,单日接单量超过20次,收费标准达到200元每单。

葛耀的成功实践,正是徐州市冰雪产业蓬勃发展的生动缩影。

冰雪运动的快速发展为当地经济注入了新的活力。

今年1月17日,江苏省首届全民高山单板滑雪联赛暨贾汪区第七届冰雪嘉年华在大景山滑雪场启幕,来自全国各地的300多名选手参赛。

元旦假期三天内,该雪场接待游客1.14万人次,日均接待能力达6000人。

为保障运营质量,雪场配备了数十台造雪机与压雪机,储备2000套双板和300套单板,形成了完善的硬件支撑体系。

这些基础设施的投入,既保证了游客体验,也为周边产业发展创造了条件。

冰雪运动带来的客流,有效激活了周边服务业。

距雪场不远的磨石塘村"炒鸡一条街"因此迎来了发展机遇。

店主王悦璇原本是一位古筝教师,如今她利用本地散养的"茱萸跑山鸡"经营餐饮生意,节假日翻台率高达两次。

这种身份的转变,反映了冰雪产业对传统职业结构的重塑。

许多滑雪游客在运动后,直接前往餐饮街品尝特色美食,形成了完整的消费链条。

生态修复与产业发展实现了有机统一。

许阳村的跑山鸡养殖基地占地100余亩,前身是废弃的采石宕口。

经过科学规划和生态修复,这片"疮疤"已转变为产业基地,年产优质跑山鸡约12000只,为周边农家乐和餐馆提供稳定供应。

村党总支书记鹿丙道介绍,基地去年为村集体增收超过10万元。

这一案例表明,冰雪产业的发展不仅带动了直接相关产业,更通过稳定的客流需求,为生态修复后的产业提供了市场保障。

农业产业也因冰雪运动而获得新的发展机遇。

贾汪区现代农业产业园区郑庄村的草莓种植户郑计廷,通过采摘体验项目,将产品价格提升至高于市场价的水平。

他从建档立卡户转变为拥有6亩草莓大棚的种植能手,年纯收入近20万元。

从11月至次年4月的长周期供应,既满足了游客的多元需求,也为农民提供了稳定的收入来源。

这种"冰雪+"的融合发展模式,体现了产业链的纵向延伸与横向拓展。

冰雪运动不再是单纯的体育项目,而是成为了撬动区域经济发展的支点。

摄影、餐饮、养殖、种植等多个产业因冰雪而获得新的增长动力,形成了相互促进、共同繁荣的生态系统。

这种融合发展的成功,源于对市场需求的准确把握和对产业链各环节的科学规划。

从雪场飞驰的身影到农家灶台升腾的炊烟,从废弃矿山的绿色重生到草莓大棚的丰收喜悦,徐州的实践揭示出:乡村振兴需要更多这样的"化学反应"。

当冰雪运动与地域特色深度融合,产生的不仅是经济收益,更是一种可持续发展的内生动力。

这种创新探索,为全国同类地区破解季节限制、盘活冬季资源提供了可复制的经验样本。