宁远县开展春节食品安全专项整治 重点排查12类高风险食品消费隐患

春节临近,食品消费进入高峰期。宁远县市场监督管理局立足于防范食品安全风险、保护消费者合法权益的职责定位,近日组织开展了全县范围内的食品安全专项检查行动,对流通领域的食品经营秩序进行了全面规范。 节日期间食品安全风险相对集中。春节作为传统消费旺季,群众对食品的需求量大幅增加,特别是节令食品、畜禽肉类、水产品、时令果蔬等品类消费集中度高。该时期也是不法商贩趁机销售假冒伪劣食品、过期变质食品的高发期。宁远县市监部门正是基于对这一规律的深刻认识,将检查重点锁定在与节日消费密切对应的的高风险食品品类上,表明了科学监管、精准施策的工作思路。 检查范围的确定充分考虑了消费人群的流动特征。此次专项行动不仅覆盖了商业超市、商铺、农贸市场等传统食品销售场所,还将学校、旅游景区、商业区、高速公路服务区等人流密集区域纳入重点监管范围。这种全方位、多层次的检查布局,确保了对不同消费场景的全面覆盖,最大限度地防范了食品安全隐患。 检查内容的设置体现了监管的系统性和规范性。市监部门重点检查了食品销售单位的经营者主体资格合法性、进货查验制度落实情况、索证索票制度执行情况等基础性要求,同时严厉打击销售假冒伪劣食品、有毒有害食品、超范围超限量使用食品添加剂、销售过期变质食品等违法违规行为。这些检查内容涵盖了食品安全的关键环节,抓住了问题的根本。 截至目前,此次专项检查已取得初步成效。执法人员共出动59人次,检查食品经营单位102家,排查出风险隐患12项,下达责令改正通知书4份。这些数据表明,通过有针对性的监管行动,市监部门已经发现并消除了一批食品安全隐患,有效规范了市场秩序。 从更深层面看,这次专项检查反映了市场监管部门对食品安全工作的关注。食品安全关系到每个家庭的健康和幸福,是最基本的民生需求。通过在节日前夕集中开展专项检查,不仅能够及时发现和消除隐患,还能够对经营者形成有力的警示和约束,引导整个行业规范经营、诚信经营。

食品安全不容忽视,节日期间更需加强风险防控。通过专项检查震慑违法行为,推动经营者完善管理,才能让群众买得放心、吃得安心。节日的喜庆氛围,需要坚实的安全保障来支撑。