云南的野果资源,你吃过吗?

哎,最近跟朋友去云南玩儿,还挺巧的,说到了野生水果。你们知道吗,刘峰和彭杏资是林科院的人,张正雪负责编辑的事儿。这篇文章把云南的野果资源给聊透了。咱们就挨个唠唠这几个好吃的东西。 先说水翁蒲桃,主要长在西双版纳这些水边。这种水果等熟了就能吃,味道还不错。 再说说番石榴,它可是来自南美洲的热带水果。滇南那边常有人种它,而且它还能自己在云南热区跑出去野长,现在大家又种了不少新品种,以后肯定更火。 草莓番石榴也是来自巴西,滇南那边也有不少。果肉软乎还多汁,吃起来像草莓一样香。 桃金娘就不一样了,它是灌木,滇东南那边才有。果子熟了就能吃,整棵树还能入药呢。 蒲桃是乔木类的,滇南、滇西和滇东南都能见到它。果子长得像个球,熟了之后黄黄的有油点,当地人管它叫“空心苹果”。 乌墨也是乔木,产量还挺高的。味道甜甜的能吃,菜市场上老有卖它的。 洋蒲桃就是那个有名的“莲雾”,云南热区也引种了不少。味道很香也能吃。 思茅蒲桃又叫“羊屎果树”,也是乔木类的。滇南和滇东南都有分布。它的果子椭圆形的有点小,紫黑紫黑的熟了就甜津津的。 马六甲蒲桃是乔木类水果,主要产自滇南。果子像个壶或者椭圆的样子。 短药蒲桃分布在滇南森林里。果子球形的不太大,当地人叫它“砂糖树果”。 最后一个是四角蒲桃或者叫棱翅蒲桃,滇西、滇南还有滇东南都有分布。不熟的时候是红的酸溜溜的,熟了就变黑变甜了。 在这个过程中呢大家发现不管是西双版纳还是滇南、滇西这些地方都能找到不少好吃的野果呢。