3月19日之前,海口市场监管局针对央视“3·15”晚会曝光的问题,立即部署行动。把鸡爪制品当作重点排查对象,主要看原料采购、生产加工、添加剂使用这些关键环节。这时候生产环节的2家鸡爪食品企业和2家加工小作坊被检查了个遍,泡椒凤爪的单位倒是没发现有。 在流通方面,执法人员给全市商场、超市、农贸市场、便利店等销售主体搞了一次拉网式排查。光是3月19日这天,就检查了462家主体。在4家超市(便利店)找到了曝光的食品共120包,其中有乖媳妇凤爪48包、蜀九味香辣鸭掌34包、明扬糊辣黑鸡爪38包。这些不合格的货全部被下架封存了。 与此同时,还在搞生鲜鸡爪的快速抽检。给市场上的产品都做了双氧水检测。38批次的快检结果都合格了,没查出违规用双氧水的情况。 张志红作为监制、陈欢审核、陈璐编辑了这篇稿子。接下来,海口市场监管部门打算继续严查禽畜肉制品。 别忘了提醒大家买东西时要看清楚标签和来源信息。