最近听说TVB视帝黄宗泽开的蚝吧OysterMine要结业了，这消息传得沸沸扬扬，搞了半天居然是个大乌龙。今年45岁的黄宗泽Bosco在2013年投资开了这家店，起初是在九龙城。到了2018年，他想扩大规模就把店搬到了尖沙咀。一开始生意还挺不错，好多明星都来捧场。结果碰上疫情，他赔进去了上百万，但他愣是没裁掉一个员工，还没给大家减薪，结果被网友们夸成了“好老板”。本来以为熬过去就没事了，结果还是没顺过来。3月16日那天，餐厅发了个通告说要结业了。那通告里写得挺伤感的，说是大家一直支持着才挺到现在，不过大势已去，只能顺应变化，4月1日之后大家就江湖再见了。 之前还有人在店里碰到黄宗泽在打理呢，看到有客人想合影他都没拒绝。不过有个网友翻出一年前和他在店里的合照对比了一下，说他看上去沧桑了不少。黄宗泽为这家店真是操碎了心，为了做生意费尽心思。疫情刚过那会儿他花了大价钱翻修店铺，还说要追回三年亏的钱，定下了一年赚千万的目标。他自己也说过做生意太烦了，谁要是有仇就劝他去干餐饮吧。不过他就是喜欢这一行，之前中学那会儿经常去他干妈开的大排档帮忙。 虽然有名气能引来顾客，但他觉得服务才是根本。他经常更新菜单还搞优惠活动。前阵子推出周年套餐和外卖七折活动的时候还请了驻场歌手来表演呢。可惜这几年也有不少差评出现过。有人在网上写了几千字长文吐槽“经理态度恶劣”、“菜品不够热”、“漏上菜品”这三大罪状。这次因为结业的事儿传得沸沸扬扬，晚上黄宗泽还在评论里回怼那些网友：“你们这些小坏蛋！明明是4月1日开始内部装修7天给你们放长假！叫你们发张好看的照片通知客人你们偏发个黑白的！”