镉超标冻干草莓检测出重金属超标严重

有个福建漳州的泰湖谷场食品有限公司,老板林女士最近给大家说,公司生产的加糖冻干草莓,镉超标了,重金属含量高达0.728mg/kg,还检出了20多种不该有的农药残留。 国家食品安全标准GB2762规定,水果及其制品里的镉含量最多只能到0.05mg/kg。林女士说问题出在上游厂家提供的原料上,她之前就多次找上游厂家所在地的市监局举报,可对方说现行国标没对冻干草莓定镉和农残限量要求。 经过供应链溯源,发现原料是从云南省丽江华坪金芒果生态开发有限公司来的。这家公司从种植户手里收鲜果加工,负责人也说重金属和农残一直是他们的难题。这公司在楚雄州永仁县和曲靖市会泽县收草莓最多,记者去看了农户的种植园,发现到处都是毒死蜱、敌敌畏这类不准给草莓用的农药。 永仁县和会泽县的两家大收购企业老板都说,保不齐能保证农药残留合格,有的企业为了应付客户要求,花钱让检测公司出假报告或者送检专门无农残的样品。 3月14日,云南省农业农村厅发布通报说针对3月13日媒体报道的冻干草莓产业链问题很重视,马上拉上公安、市场监管等部门成立调查组去查草莓基地、加工厂和市场。 3月15日,林女士告诉九派新闻说上游厂家已经被立案调查了。漳州市长泰区市场监管局对仓库里重金属镉超标的原料和成品都登记封存了。 林女士拿出的采购合同显示,2024年8月他们花了155万元从福建某食品公司买了11000kg原味冻干草莓。到了2024年12月生产的加糖冻干草莓检测出重金属超标严重,她就去找上游厂家理论,对方拿国标没规定当挡箭牌拒绝沟通。后来又查出29种超范围农药残留。 因为产品量太大——未生产的原料有五吨多、成品有八吨多——没法让有问题的东西流到市场上。林女士从去年8月开始就不停地向当地市监局举报过好几次,但都被以国标没规定或产品过期为由拒绝立案。实在没办法了她才上网曝光求助。 昨天漳州市长泰区市场监管局已经把公司仓库给封存了,工作人员还告诉她上游厂家已经紧急被立案处理了。