家有儿女脸色蜡黄，多半是脾胃不好，孩子吃太多消化不良，加重了负担。要想改变这个情况，得让孩子多动，再调整一日三餐，荤素搭配，多吃易消化的食物。现在我推荐六道菜，既能健脾胃，又营养丰富。这六道菜做法简单，操作方便。先把准备好的食材洗净备好。荷塘小炒这道菜里有荷兰豆、胡萝卜、黑木耳、山药、虾仁，加上自己调的料汁。把荷兰豆撕掉老筋清洗干净，胡萝卜和山药去皮切成斜片。黑木耳泡发后也清洗干净。接着起锅烧水，锅里加食盐和油，放入黑木耳和山药焯水煮熟。再放入胡萝卜和荷兰豆焯半分钟捞出备用。热锅倒油，虾仁翻炒变色后倒入时蔬翻炒均匀，再淋上调好的料汁炒匀出锅。 第二道是冬瓜蒸肉丸，主要用到冬瓜和肉末。先把猪肉切成小块剁成肉末，加入姜丝、淀粉和油抓匀腌制二十分钟。冬瓜削皮洗净切块铺在炖盅底部，把肉末团成丸子放在上面加清水冷水上锅蒸半小时即可。 第三道是山药绿豆排骨汤。排骨洗净焯水去腥味捞出备用。山药去皮洗净切块，绿豆莲子提前浸泡半小时。把排骨莲子绿豆姜片放入汤锅中加清水炖半小时，再放入山药继续炖十五分钟加盐调味出锅。 第四道是清蒸山药牛肉丸。牛肉洗净剁碎，山药胡萝卜去皮剁碎和牛肉一起搅拌均匀加入盐淀粉腌制十分钟。碗里放姜片酱油温水搅拌均匀把肉丸团好铺在碗里冷水上锅蒸半小时撒葱花上桌。 第五道是西兰花炒香菇。西兰花和香菇洗净后西兰花焯水断生沥干水分备用。热锅倒油炒香蒜末放入香菇炒软加入西兰花翻炒均匀加蚝油黑胡椒粉调味炒入味即可出锅装盘。 最后一道是南瓜蒸排骨。排骨剁成小块洗净吸干水分加入姜丝盐酱油淀粉抓匀腌制二十分钟。南瓜削皮洗净切块铺在蒸碗底部铺上腌制好的排骨冷水上锅蒸半小时撒葱花上桌开吃。