春节期间，中国最大农产品集散地北京新发地农产品批发市场进入保供模式。商家们忙着清点货物、处理订单。北京新发地内，各个摊位前都摆满了大量的蔬果肉禽，卡车穿梭忙碌。菌类大厅里，商户刘尚吴不断处理着线上订单，一小时内就收到一两百单。为应对24小时的生意，她摆了6部手机在面前，以便快速接单和收款。生鲜水产区也热闹非凡，一位要回河北老家的顾客买了几袋羊蝎子，“过几天就要回老家给老小炖上一锅羊蝎子，图个团圆热闹。”肉铺的刘先生称，春节前每天能卖出近四百只羊。北京新发地农产品批发市场负责人表示，市场已提前启动春节保供预案。 数据显示，每天上市蔬菜约2.3万吨、水果约1.4万吨、猪肉超过2000头、牛羊肉近1700头（只）、分割鸡3万余只。这些数字足以保障超过2000万北京市民的节日消费需求。主要农产品价格平稳，部分品类还出现了下降趋势。新发地市场将通过加强产销对接、强化市场监测和优化物流配送等方式确保货源充足、品质放心、价格稳定、配送高效。 央广网北京2月10日消息称，记者张琼文和褚芮婕在本次“新春走基层”特别策划中深入调查了新发地批发市场的情况。他们用镜头和笔触记录下热气腾腾的中国年景象。该策划由廖一然、张琼文监制，剪辑工作由刘尚和吴蒋明源完成。这次活动也体现了中国市场的活力与民生温度。