我们要聊的这个面包方子，20分绝对能给新手带来惊喜。首先把高筋面粉、温水、酵母粉、糖、盐、鸡蛋、黄油和牛奶准备好，这些普通食材在你手里就能变得不一般。先把酵母粉和糖混合到温水里静置一会儿，等它发酵起来。接着把高筋面粉、盐、鸡蛋和黄油倒进盆里，加适量牛奶搅拌匀了。等面团发酵好了，把气排掉再分成小份擀开卷好进行二次发酵。最后把这团东西放进预热好的烤箱里用180度烤上20分钟。这个过程虽然不难，但想把它做得柔软拉丝还得花点心思。你得不停地揉搓面团让它变得有弹性，烘烤温度也要把控好才能出颜色。只要用心去做并且注意细节，大家都能做出既好吃又有面子的作品来。