网络餐饮给大家的生活提供了很多便利，“幽灵外卖”这一类东西却带来了食品安全隐患。根据中国互联网络信息中心数据，到了2024年12月，网上外卖用户规模就达到了5.92亿人。为了对付这个问题，郑州市市场监督管理局想出了“郑骑先锋随手拍”这个法子。 这个新法子让外卖骑手们也能帮忙监管食品安全。骑手平时在取餐的时候，如果看到店里面环境脏乱、没有证、加工操作不规范，就可以用手机拍照上报给市场监督管理局。执法人员收到线索后就会去核实处理。现在已经有超过8000名骑手注册参与了这个活动。 这种做法让郑州市解决了一个很大的难题：以往政府监管很难覆盖到那些隐蔽的地方。现在有了骑手们的帮忙，监管就变得更灵活了。河南省郑州市市场监督管理局这个新尝试也是为了响应国务院食品安全办的要求。通过把骑手们变成移动探头，大家共同努力来守护好“舌尖上的安全”。 食品安全关系到五亿多人的健康问题，我们必须重视起来。“幽灵外卖”这些东西必须彻底清除掉。郑州这次的做法证明了：光是政府部门努力还不够，还得动员全社会的力量一起来参与监督才行。这样才能真正让消费者点得放心、吃得安心，让网络餐饮行业健康发展。 所以说，这次郑州市创新监管模式打击“幽灵外卖”的做法是非常值得学习和推广的经验。