小的时候，我们总把过了腊八就当作是春节的前奏了。其实啊，腊月二十三才是真正的小年呢。这一天北方的灶王爷要上天给玉皇大帝述职去了。厨房里忙活起来了，灶糖、柿饼和火烧，成了这一天必不可少的东西。给灶王爷吃的，也是给我们孩子的一份惊喜。 据说灶王爷回天庭“打卡”得带上些干粮。麦芽糖就给他“嘴甜”，柿饼和火烧给他“肚饱”。这三样东西讨得神仙欢心，我们小孩子也特别喜欢。甜味从灶台上飘出来，一直甜到心里头去。 柿饼这东西看着就好，外面裹着一层自然的白霜，那是阳光和时间一起做出来的糖衣。咬开第一口，外面有点硬，里面金黄带褐色的，嚼起来筋道还带着清甜的汁水。多嚼几下感觉时间都变长了。 灶糖做的时候火候正好，做成了空心的糖壳外面沾满了芝麻。用手一捏就碎了。入口先是酥酥的，然后是脆脆的，最后是麦芽糖那种温润的甜味。得小心手指接住碎屑，掉下来像雪片一样飘落。味道不齁甜，但整个屋子里的年味都被它拉满了。 现在超市里零食琳琅满目，什么巧克力、奶糖都有，可这些也比不上小时候那一口灶糖带来的快乐。麦芽糖的甜味发酵得刚刚好；柿饼嚼起来筋道又能把时光拉得很长。小年吃糖不仅是满足味蕾，还把“平安”“吉利”藏进心里了呢。愿我们年年都有小欢喜！