问题——优质农特产品“有品质、缺声量”,拓市仍需更高能级平台支撑;近年来,县域特色产业加速发展,一批“土特产”品质、标准和供给能力上不断提升,但在品牌认知、渠道覆盖、消费触达诸上仍存短板:一上,县域企业规模普遍不大,营销资源有限,难以持续进入省会及核心消费圈层;另一方面,产品从田间到餐桌的链条仍需完善,深加工能力、包装设计、冷链物流与终端运营能力不均衡,导致“好产品卖不出好价”“卖得远但不卖得久”等问题仍有发生。如何借助更高层级平台实现集中展示、快速触达并形成稳定订单,成为兴宁等地推动农业增效、农民增收的现实课题。 原因——政策引导与市场需求共振,为“走出去”创造窗口期。本次推介活动以“百千万工程”为牵引,依托省级机关集中办公区的展示平台,形成“公共平台搭台、企业产品唱戏”的对接模式。兴宁市农业农村局组织13家企业携45款产品亮相,覆盖特色农产品、深加工食品及地方优势产品,体现出当地品类培育、加工延伸和品牌打造上的阶段性成果。同时,机关单位消费场景稳定、对产品安全与品质要求高,叠加广东消费市场对“地方风味”“原产地好物”的需求增长,为县域特色产品建立信任背书、积累口碑提供了契机。现场以展示推介、互动品鉴等方式强化体验传播,有助于缩短消费者对陌生品牌的决策链条。 影响——从“卖产品”到“树品牌”,县域产业链与信心同步提振。活动现场反响热烈,当日实现销售额1.68万元,反映了省级平台对产品曝光与即时转化的带动作用。更重要的是,这类集中推介传递出多重积极信号:其一,通过“看得见、尝得到、问得清”的方式,强化兴宁产品的品质印象,提升知名度和美誉度;其二,推动企业在标准化生产、质量追溯、包装形象与品牌叙事上对标更高要求,倒逼产业链提质升级;其三,形成企业间抱团展示的集聚效应,有利于打造区域公共品牌,减少“单打独斗”的获客成本;其四,扩大与更广阔市场的直接对接范围,为后续进入商超、团购、机关食堂及电商平台积累线索与渠道资源,增强企业持续投入的预期和信心。 对策——以“百千万工程”为抓手,做强“标准、品牌、渠道、加工”四个关键环节。业内人士认为,县域农特产品要实现从“出圈”到“常红”,需要短期展示之外建立长效机制。下一步可从四上持续发力:一是抓标准化与品质稳定,围绕原料基地建设、分级分选、检测认证、追溯体系等环节补短板,让“好吃”可量化、可验证、可复制;二是抓品牌化与故事表达,统筹企业品牌与区域品牌,统一形象、统一传播口径,突出客家文化、原产地优势与工艺特色,形成可识别的“兴宁符号”;三是抓渠道多元化,深化与省级机关单位、工会福利、团餐供应链及大型商超的对接,同时提升电商运营、直播推广与私域复购能力,推动线下体验与线上转化联动;四是抓产业链延伸,围绕优势品类提升深加工比重,推进冷链仓配、预制化与精深加工,增强抗风险能力与产品附加值,以链条升级带动增收。 前景——从一次推介到长期拓市,县域特色产业有望形成“可持续竞争力”。随着“百千万工程”持续推进,县域产业的核心竞争不再仅是资源禀赋,更在于组织化程度、品牌运营能力和全链条协同水平。兴宁此次借助省级平台集中展示,既是对既有产业成果的一次检验,也为后续迭代升级提供了“市场反馈样本”。可以预期,若能在标准化、规模化、品牌化上持续加码,并形成常态化产销对接机制,兴宁优质特色产品将更有可能从阶段性热度走向稳定消费,从区域知名走向更广阔市场,进而带动农业提质增效与县域经济高质量发展。
农产品品牌化发展是推动县域经济转型升级的重要途径。兴宁市通过搭建省级推介平台,让优质特色产品获得更多展示机会,既是对现有产业成果的检验,也是对未来发展方向的探索。在"百千万工程"的推动下,兴宁特色产业正在从传统农业向品牌农业、质量农业转变,这种转变将为更多农民和企业带来发展机遇,也将为广东农业高质量发展注入新的活力。