今天咱们聊聊云南宜良的宝洪茶。说起来，这可是个有大背景的地儿。2026年的“春茶季”在3月21日这一天正式开场了，新华社昆明分社也发了消息。云南昆明宜良县举办的这个活动，把好多游客都吸引过来了，让大家能去逛逛这千年的万亩茶园。你在那边，就能闻到那个“屋内炒茶院外香”的味道。 云南省中部的宜良县，以前大家都叫它“滇中粮仓”，后来又变成了“花乡水城”，再加上有个“烤鸭之乡”的名头。在这个地方，别的地方都种大叶种的茶叶，只有宜良县独一份种小叶种的。宝洪茶做成的绿茶、红茶、白茶都卖得挺火。当天，有两位游客在那里亲自体验了采茶。 据说这宜良县的茶叶种植从唐朝初年就开始了，后来到了宝洪山那边才扩大种植。因为茶是在宝洪山产的，所以大家就管它叫“宝洪茶”。在明清的时候，它还是县里面的五大特产之一呢，还被叫做“云南龙井”。到了2017年的时候，这个制茶的手艺就被定为了云南省的非物质文化遗产。到了现在，已经有51名省、市、县级的传承人在传这个技艺了。 2025年的时候，宝洪茶的种植面积能达到1.5万亩，毛茶产量也能到120吨。整个产业链一年下来的产值差不多能有1.2亿元。这次的活动内容可不少，有开幕式、采茶比赛、茶艺比赛、研讨会、斗茶大会和游客体验这些。当天参加采茶比赛的有50个人，谁采得多谁就赢。 来自昆明市的张丽说她平时爱喝茶也卖茶去过不少地方的茶山。这次她是头一回亲自体验采茶和喝这种小叶种的茶。她觉得宝洪茶真的是名不虚传，炒茶的时候香味特别浓，喝起来回甘也很悠长。 宝洪社区的茶农张洪良说他家有30多亩茶园收入挺高的。他觉得今年雨水多产量还能再往上提一提。他说不愁卖不出去，因为很多来这边旅居的游客都特别喜欢买他们家的茶，买的人多了自然就成了回头客还会介绍朋友来买。 最近这几年宜良县一直致力于把宝洪茶做得更好一些。他们统一管理茶园的种植、加工和销售请专家来培训；同时也推动旅游和茶叶结合起来打造“七彩梦乡·宝洪茶山”综合体搞了茶文化微博物馆、生态观光园、特色民宿这些；还开发了茶饮料、茶酒、茶素饼这些文创产品。 这样一来提高了土地的利用率通过养蜜蜂也带动了1000多户村民增收了不少。宜良县打算继续利用好他们的生态资源优势围绕“茶旅一体化”的思路用“一片叶子”把“茶园观光”“文化体验”“休闲度假”这些串联起来深化“茶+文旅+康养+N”的融合方式让这个千年的茶乡继续给乡村振兴注入活力。