临沂市费县胡阳镇的老李心里憋着股劲儿。2月3日，欣宇辉生物科技(山东)有限公司就把一批番茄红素和胶原蛋白配比好的干粉往荷兰发了。这是给当地药厂做膳食补充剂的原材料，也是李宗宝把“可以喝的防晒霜”和“番茄胶原口服液”卖到东南亚的一步棋。他指着桌上那瓶琥珀色饮料，特意对着窗外晃了晃。他跟王楠、高云野、赵雪说起当年的情况：以前农民对番茄红素完全不感冒，“现在直接说能让你的番茄多卖五倍的钱”，大家就都明白了。李宗宝把目光转向深加工这条新路。欣宇辉生物科技用复合酶纳米肽萃取技术从西红柿里把番茄红素、番茄多糖这些活性物质全掏了出来。这东西每吨能卖到1.36万元。老李在大棚里招呼着顾客：“这是铁皮柿子，酸甜脆爽，生吃就好吃。”春节前后采摘旺季，一天要接待几十拨客人，加上商超的订单，上千斤的销量轻轻松松。他指着旁边另一款产品说：“这都是用咱胡阳镇的西红柿做的。”胡阳镇是鲁南最大的温室西红柿生产基地。2025年，这里的西红柿年产量能达到30万吨。以前西红柿的命运只有一条：摘了过秤装车，最后不是被炖就是被炒或生吃。这几年行情不好，“菜贱伤农”的事时有发生。李宗宝看着烂在地里的西红柿心疼，“就想能不能做点什么让西红柿换个吃法”。老李知道，过去农民没少为卖不出去的西红柿发愁。现在有了李宗宝的深加工技术，“卖五倍钱”的好事终于落了地。欣宇辉生物科技还把一部分提取物做成医药中间体卖给了药厂和保健品公司。