问题——矿物质供给不稳影响生产效益 放牧与舍饲并存的牛羊生产体系中,饲草饲料的营养组成受季节更替、土壤条件、牧草品种以及饲料来源差异影响明显。尤其是矿物质和微量元素含量波动较大,容易出现“能量蛋白基本够、矿微元素跟不上”的情况。部分养殖户反映,牛羊出现食欲下降、舔土啃木等异常行为,个别还伴随生长缓慢、皮毛粗乱、繁殖表现不佳等现象,最终传导到成活率、出栏周期和综合成本。 原因——传统补充方式难以兼顾均衡与便利 业内分析认为,矿物质短缺并非单一因素导致。一上,天然牧草的矿物质含量受环境制约,难以长期稳定;另一方面,常规配料矿微元素上往往存结构性不足。另外,矿物质补充若完全依赖饲料预混或人工拌料,不仅增加劳动强度,也对计量准确性、混合均匀度提出更高要求。部分小规模养殖场在设备与人员配置上相对薄弱,容易出现补充不足或剂量把控不当的问题,造成营养失衡风险。 影响——从健康隐患到产业链成本的连锁反应 矿物质与微量元素虽然在日粮中占比不高,但对体液平衡、骨骼发育、免疫功能和繁殖性能具有基础性作用。以钠为例,其与食欲和体液调节密切涉及的;钙、磷、镁关系到骨骼与代谢稳定;锌、铜、硒等微量元素则与抗应激能力、被毛质量及免疫防护水平关联度高。若长期摄入不足,容易诱发异食癖等行为问题,增加消化道疾病和外伤风险,并可能导致育肥效率下降、母畜繁殖间隔延长等。对养殖经营者而言,这类“隐性缺乏”往往不易被及时识别,但会通过饲料转化率下降、用药频次上升、周转时间拉长等方式推高成本。 对策——复合营养舔砖提供“随取随补”的管理工具 在多种补充方案中,复合营养舔砖因使用简便、补充稳定而受到关注。与普通盐块不同,舔砖通常在氯化钠基础上复配钙、磷、镁以及锌、铜、硒等多种矿微元素,可作为日常饲养中的补充手段。其使用方式强调自由舔舐,牛羊可根据自身需求进行摄入,一定程度上契合反刍动物的采食特点,也减少了人工频繁拌料、反复投加带来的管理压力。 业内建议,在推广应用中应把握三上要点:一是结合饲草饲料结构与生产阶段科学选型,不同地区、不同生产目的(繁殖、育肥、泌乳)对矿物质需求存差异;二是加强现场管理,确保舔砖放置位置干燥清洁、便于采食,同时避免雨淋受潮导致浪费;三是把舔砖作为“补缺工具”而非“万能方案”,仍需与日粮配方、饮水卫生、驱虫免疫等综合措施合力推进。对出现持续异食癖、生长明显滞后等情况的牛羊,应及时开展营养评估和必要的兽医诊断,防止单纯依赖补充品掩盖其他健康问题。 前景——精细化补矿或成提升养殖韧性的发力点 随着饲料成本波动与养殖竞争加剧,行业对“用更少投入获得更稳产出”的需求日益突出。以舔砖为代表的便捷补矿方式,若与规范化饲养制度相结合,有望在提升牛羊健康水平、稳定生产性能上发挥更大作用。未来,围绕不同区域土壤矿物特征、饲草基础和品种特性开展差异化配方应用,将成为提升补充效果的关键方向。同时,推动养殖端形成更可执行的矿物质管理流程,如定期观察采食量变化、结合生产记录评估效果、在关键生理阶段强化补充等,也将有助于提升产业整体管理水平。
养殖现代化体现在细节管理。矿物质和微量元素虽用量小,却直接影响动物健康和生产效率。正确使用舔砖等便捷工具,并将其纳入系统化管理,既是提高养殖效益的有效途径,也是推动畜牧业向标准化、高质量发展的重要举措。