广元市场监管部门创新监管模式 全方位保障节后食品生产企业安全复工

春节假期结束后,食品生产企业陆续复工复产阶段,食品安全风险防控成为监管重点。

广元市市场监管局立足实际,以“服务+监管”双轮驱动模式,精准施策,确保企业生产安全规范。

问题与背景 节后复工复产期间,部分食品生产企业因人员流动、设备重启等因素,易出现操作不规范、质量管控松懈等问题,食品安全隐患增加。

广元市作为四川省重要的食品生产区域,企业数量多、分布广,监管压力较大。

原因分析 企业复工初期,部分员工返岗后需重新适应生产流程,加之节后订单压力,可能导致质量管控环节被忽视。

此外,部分中小企业资源有限,在合规指导和技术支持方面存在短板。

对策与成效 广元市市场监管局采取三方面措施: 1. 优化服务帮扶:监管人员深入企业,提供合规指导,帮助企业解决复工难点,如增加出厂检验频次,确保产品质量达标。

2. 压实主体责任:通过线上线下结合方式,督促企业落实“日管控、周排查、月调度”机制,强化安全培训,明确责任到人。

3. 强化源头管控:要求企业复工前召开专题会议,开展食品安全与操作规范培训,从源头降低风险。

截至目前,全市70余家食品生产企业已顺利复产,25家企业经指导后进一步规范生产流程,监管效能显著提升。

前景展望 广元市市场监管局表示,未来将进一步完善长效监管机制,推动食品安全治理常态化。

同时,计划通过数字化手段提升监管效率,如利用大数据平台实时监测企业生产情况,实现风险早发现、早处置。

食品安全是民生底线,也是产业竞争力的重要支撑。

广元市以服务与监管并举的方式,既为企业复工注入动力,又为社会信心筑牢基石。

持续强化责任意识和规范化管理,将为地方食品产业稳健发展提供更坚实的保障。