在春天，广西的老人们就会开始用这种野草来做不花一分钱的祛湿汤。这种野草就是雷公根，也叫崩大碗或积雪草。它长在田边地头，叶子圆圆的，像小铜钱一样。雷公根不仅能清热解暑，还能帮你缓解疲劳，让人感觉清爽很多。如果不小心被蚊虫叮咬了，把雷公根捣烂敷在上面也能缓解红肿。壮族人把它列入了《广西药用植物名录》。 在南宁，最受欢迎的吃法是把雷公根和甘蔗一起煮水喝。你只需要取一小把新鲜的雷公根和几节甘蔗，清洗干净后放进锅里加水煮开。接着转小火慢慢煲上20到30分钟。煮好后那股清香带着淡淡的草本味特别润喉解渴。甘蔗的甜味正好中和了雷公根微微的苦味。南宁的叔叔阿姨夏天就爱喝这个，比甜腻的饮料要健康得多。 雷公根还有很多家常吃法，比如煲汤、凉拌或者炒鸡蛋。如果你平时容易手脚冰凉或者拉肚子，就不要多喝雷公根煮的水了。孕妇和哺乳期妈妈也最好不要吃。虽然它很好吃但是也不能天天喝或者长期喝。如果你觉得身体不舒服想用它调理一下，最好先咨询一下正规中医师再决定怎么用。 下次在菜市场或者路边看到它不妨买一点回家试试做一碗清甜的雷公根甘蔗水感受一下大自然给你的清凉馈赠吧。