最近澳洲有个组织叫Choice，他们做了一个挺有意思的洗洁精测评。这次评测一共拉来了30款市面上的洗洁精，给它们来个大起底。这些洗洁精是怎么被考验的呢？他们用米浆、肉酱和蛋黄这三样东西把盘子弄得很脏，就像黑暗料理一样。然后静置一晚，测试者用同一块百洁布，同一种力度来擦拭，一共擦拭了8次。结果出来后让人挺意外的，居然有7款洗洁精的洁净度还不如自来水。这次他们还统计了泡沫量，找出泡沫最多的几款洗洁精。其中一款名叫Morning Fresh Ultra Concentrate Ultimate的表现特别好，竟然能把泡沫撑到2700个盘子，每毫升能洗675个盘子。 这次的垫底名单也挺让人失望的，Earth Choice的得分只有28%，而Coles的两款产品紧随其后，分别是29%和35%。厂商们把锅甩给测试方法太不日常了，但Choice回应说，“我们只是模拟了最省力的擦洗场景，如果用力刷都洗不干净，说明去污力本身就有问题。”除了洁净度和泡沫量外，团队还玩了个“泡沫计数”的游戏。他们把4毫升洗洁精和5毫升水混合起来搅拌，然后把盘子泡到泡沫消散为止，记录能洗几轮。结果显示，排名前八名的品牌是Woolworths Select Shine Super Concentrate、AntibacterialTandil Original Super Strength Dishwashing Liquid、Finish Quantum Dishwashing Liquid、Jif Dishwashing Liquid还有Allworth Shine Super Concentrate。 关于为什么清水也能擦干净盘子？测试人员解释说，“不挂滑不代表不干净”。平时大家用含表面活性剂的洗洁精洗完后盘面滑滑的，误以为这是保护膜其实是残留造成的假滑效果。对于像肉酱、蛋黄这种高粘度污渍来说，清水加上百洁布反而摩擦力更大去渍效果更好。 这次Choice给出了三条建议给消费者：先冲水再用洗洁精、别迷信“超浓缩”、擦两遍再判断干净与否。如果预算有限的话，可以考虑购买Coles和Woolworths自有品牌的高浓度款产品。毕竟最省钱最环保的洗碗方式可能就是用清水加耐心再加上正确姿势来完成啦！