成都东部新区萝卜产业实现机械化升级 产销双链带动农户增收致富

问题:冬春时节是蔬菜供给的关键期,规模化种植基地既要确保产量和品质,又要提高采收效率、缓解用工压力,实现从"丰收"到"增收"的转化。对于保障主城区蔬菜供应的区域来说,还需平衡应急保供与市场稳定,做到"产得出、运得走、卖得好"。 原因:成都东部新区养马街道田家坝社区的萝卜种植基地通过规模化和机械化破解了这个难题。基地640余亩萝卜正值采收期,圆根萝卜和胡萝卜分区种植、错峰管理,形成稳定的产能结构。经营主体土地流转后扩大种植规模,并配备拖拉机、旋耕机等设备,实现耕整地、播种、田间管理等环节的机械化。采收环节引入牵引式收获辅助机,深松铲入土30至45厘米,将萝卜整体翻出并铺展,大幅降低了人工采收的强度和时间成本。据经营者介绍,辅助机日采收能力达40亩,效率相当于数十名人工。 影响:机械化不仅提高了采收效率和稳定性,还为集中上市提供了保障。基地预计总产量突破640万斤,其中圆根萝卜亩产超1万斤,胡萝卜亩产约8000斤,规模效益显著。同时,"机械采收+人工分拣"的模式兼顾了效率与品质:机械完成出土环节,人工负责去缨、分级和装筐,既减少损耗,又为周边村民提供了就业机会。采收期日均用工50余人,整个采收季劳务支出约60万元,带动了村民增收。 对策:为稳定价格、畅通销路,基地完善了产销衔接和分级利用机制。一上,与成都大型蔬菜批发市场建立稳定供货关系,同时拓展重庆农贸市场直销渠道,形成"成都主供、外埠补充"的双通道销售模式,增强抗风险能力。另一方面,对次品和萝卜缨进行饲料加工,实现资源循环利用,提升综合收益。这种"分级销售+加工利用"的模式缓解了集中上市的价格波动,也符合绿色农业发展方向。 前景:萝卜丰收展现了成都东部新区蔬菜保供基地的建设成效。2024年7月,养马街道田家坝社区和先进村入选成都市常年蔬菜基地认定名单,标志着当地稳定供给、质量安全和组织化生产上已形成成熟体系。未来,随着机械化水平提升、冷链仓储和订单体系完善,基地有望继续提高产品标准化率、增强应急调配能力,并拓展精深加工空间,让"新区产、城市吃"的供给格局更具韧性。此外,优化种植品种、完善农事服务体系,以及在流通端加强分级包装和品牌建设,将有助于将稳定产能转化为持续增收。

从传统人工种植到现代机械化作业,从单一生产到完整产销体系,成都东部新区蔬菜基地的发展是我国农业现代化的缩影。这片丰收的田野不仅保障了城市蔬菜供应,也为乡村振兴和农民增收探索了新路径。在农业高质量发展的新时代,像梁家家庭农场这样的新型经营主体,正通过科技赋能和产业升级,推动农业与乡村的协同发展。