问题:网络热度攀升下,城市烟火气如何转化为可持续的消费动能 近日,一则记录三位朋友江苏宿迁“逛吃”的网络帖子引发热议。帖中提到的宝龙24街夜宵和黉学街周边早餐点位,被不少网友追问“具体在哪”“怎么走”“吃什么”。随着外地游客与本地市民在评论区接力补充路线和推荐,两条街巷很快成了新的“打卡地”。热度带来消费增长机会,也暴露出高峰拥堵、摊点规范、环境卫生、服务承载等现实压力。如何让短期爆火不止于“一阵风”,成了城市治理与经营主体共同面对的问题。 原因:内容传播叠加在地供给,触发“跟着味道走”的情绪共鸣 这波热度的引线,来自帖子里一句“无心之笔”——把“深夜十点”写成“深夜食点”。虽是笔误,却贴中了夜宵消费的核心感受:深夜吃到的不只是食物,还有热闹与慰藉。宝龙24街临水而建,夜间摊点较集中,鸡柳烧饼、铁板小食、手作点心等品类丰富;摊主与熟客的寒暄互动,也强化了“有人情味”的在地印象。 与之呼应的,是黉学街一带延续多年的传统早点。炸包、蒸包、辣汤、豆脑等地方口味,以“老手艺、分量足、价格实在”击中游客对“城市早餐图鉴”的期待。更关键的是,这类消费场景门槛低、参与感强,容易在社交平台形成二次传播:一张照片、一段短视频,就能完成“种草—到访—再分享”的闭环。 影响:从街巷流量到城市名片,带动夜间消费与文旅联动 两条街巷走红,首先带来的是即时消费增量。夜宵与早餐覆盖“夜间”和“清晨”两大时段,拉长了城市消费链条,也带动餐饮、出行、住宿等涉及的行业受益。其次,城市形象传播更具“生活感”。相比单一景点观光,“深夜食点”“灵魂早点”这类具象表达更容易让外地游客形成清晰印象,提升目的地选择意愿。 同时,流量也在倒逼治理能力升级。人流车流叠加后,停车秩序、噪声控制、食品安全、垃圾清运、公厕等公共服务都会承压;一旦应对不足,体验下滑会迅速反噬口碑。要把“网红”做成“长红”,关键在于把热度落实到规则、服务与品质上。 对策:以规范化、品质化提升承载力,把“烟火气”做成“硬实力” 业内人士认为,夜间经济的竞争不在“更热闹”,而在“更稳定、更安心”。一上,应补齐街区功能配套,优化人车分流与临停管理,合理划定摊位区域和营业时段,强化明码标价、食品留样、健康证等基础管理,做到“热而不乱”。另一方面,鼓励商户在保留传统风味的同时提升标准化水平,如统一用电用气安全规范、加强垃圾分类与油烟控制,让环境整洁与经营便利同步提升。 此外,可通过城市活动形成“美食+文旅+赛事”的组合供给。宿迁春季文旅活动较为密集,三台山国家森林公园相关活动已启幕,城市马拉松等赛事也将带来相对稳定的客流。将街巷美食与景区线路、赛事服务衔接起来,通过导览指引、消费券、志愿服务、公交加密等方式,提升游客停留时间和消费深度。 前景:从一条街到一座城,内容传播将推动城市治理更精细、供给更多元 在“跟着内容去旅行”日益普遍的当下,城市竞争正从资源禀赋转向体验供给与治理细节。宿迁此次“出圈”说明,最打动人的往往不是宏大叙事,而是可触摸的日常:一顿夜宵的热气、一碗汤的踏实。面向未来,若能在守住食品安全与市容秩序底线的基础上,持续培育特色小吃品牌、完善夜间消费场景、推进商文旅体融合,街巷烟火气有望更转化为城市软实力与消费新动能。恰逢宿迁建市30周年,这座城市也迎来一个向外界展示生活美学与发展活力的窗口期。
从街头巷尾的炊烟到网络空间的点赞量,宿迁案例体现为城市品牌建设的一条新路径——真正打动人的不是刻意打造的景观,而是扎根本土生活的真实节奏。当一座城市用市井的温度迎接远方来客,用传承的诚意对接现代消费,释放的能量不止于经济增量。这也为更多中小城市提供了思路:找准最真实、最有辨识度的生活切片,就是更有效的城市表达。