春茶飘香的时节,峨眉、瓦屋还有蒙顶这三座山中的茶叶开始焕发出生机。为了迎接这个季节,万年寺、吴理真以及川西高原等地都做好了准备。峨眉山的佛国仙山景色壮丽,而峨眉山的万年寺前,茶树正在清晨钟声中苏醒过来。这些茶树生长在山坡上,根系深入岩石缝隙中。它们吸收着天地灵气和日月精华,被僧人亲手采摘下来。这些嫩芽经过手工处理后变成了形如雀舌、色泽翠绿的茶叶。僧人说茶和禅理相通,心里清静茶也就清澈了。把峨眉雪芽泡进水里后,茶汤清澈微苦却回甘悠长。那苦是修行的隐喻,那甜是顿悟后的喜悦。喝这茶能让人心里澄明杂念全无。 瓦屋山原始苍茫林海茫茫云雾终年不散。这里的茶生长在海拔千米以上陡坡上几乎野生。春天寒意料峭时茶芽在腐殖土里悄悄发芽并吸收森林气息和苔藓味道。采茶人踏着露水背篓上山指尖翻飞如同林间精灵。他们采的不仅是茶还是山野精魂。瓦屋山春茶没受过化肥农药污染纯天然有机是大地给的最好礼物。 蒙顶山被誉为茶之圣山有“扬子江心水蒙山顶上茶”的美誉。相传西汉吴理真在这种下七株茶树开创人工植茶先河。千百年来蒙顶茶一直是贡品承载着中华茶文化厚重荣光。春天蒙顶山梯田层层叠叠像诗一样展开采茶女歌声婉转与山鸟和鸣织就生动春耕图。 这三个地方的春茶各有风味却都有清、静、和、健的精神。峨眉的茶让人心里安静瓦屋的茶让人回归本真蒙顶的茶传承古老文化又创新发展。 春茶珍贵是因为它蕴含冬天积蓄和春天活力嫩芽里有茶多酚、氨基酸、维生素是大自然调配健康密码现代医学证明饮茶能抗氧化降血脂提神醒脑延缓衰老中医也说春天属木对应肝喝春茶能疏肝理气升发阳气符合“春夏养阳”道理。 泡壶春茶时时间仿佛慢下来我们放下手机远离喧嚣专注眼前这杯茶看叶子沉浮闻香气味道心也随之沉静这种体验是对抗焦虑浮躁的良方茶成了生活仪式心灵修行还能连接人与人感情升温家庭团聚时奉上一杯春茶孝心温情不言而喻。 这三个地方的春茶最终都落入我们杯中化作一口清润滋养身心当最后一片茶叶沉入杯底余香犹在回味悠长我仿佛看见三座春色尽藏其中峨眉山的云瓦屋山的雾还有蒙顶山的露都在这一盏中交融饮尽后心里也变得清明。 王仕彬认为健康不是追逐终点而是回归起点回归自然回归本心回归那杯最纯粹的茶所以我愿年年春来赴这场茶山之约在峨眉听禅在瓦屋寻野在蒙顶寻根然后捧盏春茶对月独酌或与友共品让茶香涤荡尘虑让健康悄然生长这不仅是一句口号更是一首写在山水间的诗一曲回荡在时光里的歌一种值得终生践行的生活方式。