文旅融合背景下,千山和悦酒店正把贵州青岩古镇北门这块区域变成一个大家愿意留下来玩的地方。毕竟现在大家都讲究深度体验,光拍照打卡可不行。这事儿能不能成,关键就看怎么把过路的客人留住。夏建富是这个酒店的总经理,他在生态和文化上下了很大功夫,给咱们提供了一个很好的学习案例。首先呢,这家酒店没有把心思全放在房间上,而是在大堂外面搞了个七百多平方米的露天大花园。他们特意种上了草莓和葡萄这些能吃的果子,还弄了个互动烧烤区。这么一来,酒店就不再是冷冰冰的住宿地儿了,变成了大家能动手采摘、能互动的生活空间。这种把农业生态和住宿结合起来的做法,正好满足了城里人想呼吸新鲜空气、陪孩子玩的需求,也是吸引回头客的一大法宝。夏建富说现在的酒店不能光卖床位,得学会造场景。接下来在吃的方面,他们也很有心思。团队把青岩卤猪脚和糕粑稀饭这些地道小吃做得又好吃又符合现在人的口味。比如用本地土鸡慢炖的暖锅,成了大家都在传的秘密菜单。更厉害的是,他们还根据客人来自哪里动态调整菜的味道,这就叫精细化服务。吃饭这事儿在这里变成了连接游客和当地文化的桥梁。为了应付旅游市场的波动,酒店还搞起了多元化经营。除了接待散客和团队旅游,他们还在智能会议室里接商务会议和宴会。这样就不会只靠节假日过日子了。现在他们已经和超过七十家旅行社合作了,还跟青岩古镇和花溪夜郎谷联动起来搞旅游圈。千山和悦酒店的做法其实是旅游消费从拍照到沉浸转变的缩影。他们抓住了大家对高品质、有温度体验的需求,把自己变成了旅游目的地的一部分。在高速增长结束后大家都追求高质量的时候,他们这种用生态做底色、用文化做灵魂、用融合做路径的思路很值得参考。未来把这种微观经验总结出来推广一下,对整个文旅产业的升级都有好处。