西湖龙井的非遗让更多人知道并不容易

全国人大代表樊生华炒了五十多年茶，看着西湖龙井的制作技艺从茶农的老手艺变成了国家级非遗。他欣喜之余也担忧，西湖龙井虽然成了浙江乃至中国的名片，要把这份非遗让更多人知道并不容易。浙江有青瓷、古琴、丝绸、黄酒这些丰富的资源。这些年浙江对非遗的保护工作进步显著，国家级非遗数量和传承人都在全国第一。浙江创办了非遗工坊，举办多元文化活动，推动这些历史经典产业的高质量发展。可是要想把这些老手艺传下去，还有不少问题要解决。炒茶这种技艺需要手在高温铁锅里摸爬滚打，学习周期长，找到年轻人接棒不容易。有些地方搞“非遗+旅游”，只是把东西摆在那里展示或者卖卖工艺品。有些产品做得精致但不符合大家的生活需求，要么用法小众要么价格高。年轻人逛一圈也就拿个冰箱贴当纪念品。非遗源于生活点滴，应该回到老百姓日子里。